10 behandler at sende til sommerlejr



MS Mud Brownie, Caramel-Pecan Brownie og Marbled Brownies Kredit: Fotograf: Jennifer R. Davick; Prop Stylist: Lydia Purcell; Madstylist: Marian Cooper Cairns

Når du er miles væk fra hjemmet, er intet sødere end en plejepakke fyldt med hjemmelavede godbidder. Vi afrundede vores yndlingsopskrifter til campister med søvn væk, der måske ønsker lidt hjemmelavet komfort i sommer. De fleste lejre har begrænsninger for, hvad du kan og ikke kan sende, så vi inkluderede også gluten- og nøddefri ideer. Bare sørg for at børste op på din lejrs regler, før du trækker din blandeskål ud.



  • COOKIES & BARER
  • Hej Dolly Bars
  • Også kendt som Seven-Layer Bars, disse gammeldags cookies er hurtige at fremstille og robuste nok til at blive sendt. Anbring et ark aluminiumsfolie eller vokspapir mellem hver række søjler for at sikre, at de ikke klæber sammen.

Mississippi mudderstænger
Hvad er bedre end en brownie? En brownie fyldt med skumfiduser og pekannødder. Opskriften indeholder et lag med rig chokoladefrost, men du kan lade det være væk, hvis du er bekymret for forsendelse.

Havregryn-Toffee-kager
Krydre din standard havregrynkage med buttery toffee bits. Du er velkommen til at bytte pekannødder ud med tørrede tranebær, hvis dit barn er i en nøddefri lejr.





  • GRAB & GO SNACKS
  • Cranberry Almond Granola Bars
  • Disse hjertelige barer er lavet med kun seks ingredienser og holder dine børn tændt hele dagen.

Let snackmix
Venligst søde og salte snackere med denne sjove blanding af slikbelagt chokolade, honningristede jordnødder, cheddarkrakere, kringler og riskorn.

Graham Nut Clusters
Disse salt-søde klynger af korn, nødder, kringler og chokoladesukker er svære at modstå. (Du vil måske lave en ekstra batch til dig selv.)



  • GLUTENFRI
  • Melfri jordnøddesmør Chokoladechipkager
  • Disse cookies er så bløde og ømme, at du aldrig gætter på, at de ikke indeholder noget mel. Lavet med seks pantry-hæfteklammer og kun en skål, de er lige så lette at piske op som de skal spise.

Glutenfri bananbrød
Hvis du er fan af glutenfri mel, så prøv denne ømme, fugtige kage lavet med brun ris og sorghummel og masser af bananer. Udelad de hakkede datoer for at gøre det mere børnevenligt.

  • MØTFRIT
  • Ultimate Chocolate Chip Cookies
  • Du kan aldrig gå galt med denne klassiker.

Chunky Chocolate Gobs
Overrask din mest die-hard chokoladevifte (og deres køjeskammerater) med disse over-the-top cookies fyldt med bidder af slikstænger, chokoladesandwichkager og chokoladechips.

Fire smarte forsendelsestip
1. Pak dem ind
Uanset om du sender dine cookies i en dåse eller en plastikbeholder, skal du sørge for at pakke dem tæt ind, så de ikke har plads til at skifte rundt og bryde. Dette kan betyde, at du laver et dobbelt parti af cookies, men ingen har nogensinde klaget over det.



2. Brug kraftig aluminiumsfolie
Når du indpakker hurtige brød, brownies eller andre godbidder, skal du bruge kraftig aluminiumsfolie for at holde alt intakt. Hvis du ikke har kraftig folie, skal du lave to lag almindelig folie.

3. Forsegl i en plastikpose
Tilføj en ekstra beskyttelsesbarriere ved at placere folieindpakket godbidder i en lynlås plastikpose.

4. Mærk det
For at være ekstra sikker skal du tilføje en note eller en etiket til det, du har lavet (inklusive ingredienser), så dine børn ved præcis, hvad de deler med deres venner.