Enkle madlavningsfærdigheder, som hvert barn kan mestreTid i køkkenet er lig med kvalitet, familietid. | Kredit: William Dickey / Styling Rose Nguyen / Food Styling Pam LolleyG ather alle i køkkenet, og forbered et måltid, som hele familien vil elske. Det er en fantastisk mulighed for at lære dine børn sikre måder at håndtere mad på, samt hvordan man pisker, rører, måler og hugger ingredienser. Denne praktiske erfaring vil forbedre deres forståelse og basale viden om forskellige fødevarer, god ernæring og enkle madlavningsfærdigheder. Derudover er det en sjov måde at tilbringe tid sammen og tilskynde til en levetid på sund mad.
Nemme opskrifter:
- Morgenmad Pizza Cups
- Ovnstegt parmesan kyllingestrimler
- Opsamling af kalkun og skinke
- Mini Sød-og-sur slurvet Joes
Sjove og sikre køkkenfærdigheder
Børn i alle aldre, fra småbørn til teenagere, kan hjælpe i køkkenet. Her er vores anbefalinger til aldersrelaterede opgaver.
- Alder 3: vask frugt og grøntsager og rør ingredienser i store, dybe skåle
- Alder 4: åbne pakker, presse citrus, måle og ske cookies ud og rive salat
- Alder 5-6: mål ingredienser, dæk bordet og skær blød mad med en gaffel eller bordkniv
- Alder 7-8: hjælp med at planlægge måltidet, find ingredienser i spisekammeret eller krydderiristen, ælt dejen og knæk æg
- Alder 9-12: åbne dåser, brug små apparater, følg en opskrift og tilbered et måltid med få ingredienser
- Alder 13-16: forbered opskrifter med flere ingredienser
'Healthy & Light: Cook Smart With Kids' er fra juni 2006-udgaven af Southern Living.