Når det kommer til vindueskarme urtehaver, elsker vi klassikerne. Pebermynte, rosmarin og basilikum ser altid ud, men vi er også konstant på udkig efter nye urter for at tilføje lidt pizzazz til vores minihaver. Med det i tankerne har vi samlet nogle af vores favoritter her. Frem for alt er disse urter smukt duftende og har levende blade - altid en vinderkombination, og en du vil være glad for at se hilse på dig i dit vindue hver morgen. Hvis du er ny med urter, kan du læse om vores nybegyndervejledning at plante dem. For flere krydderurter at tjekke ud ved dit næste besøg i havebutikken, se denne liste over nemme starturter. Hvad det grundlæggende angår: Når du vælger en karm til dinurter, et solrigt sted er dit bedste valg. Du vil også gerne sikre, at dine urter plantes i tilstrækkelig jord, så rødderne ikke er for overfyldte. De fleste af disse planter har brug for regelmæssigt vand, og god dræning er også vigtigt. Glad plantning!
BasilikumplanteKredit: Neustockimages / Getty ImagesSolbær Salvie
Salvia microphylla
Denne stedsegrønne busk er medlem af myntefamilien og vokser godt i beholdere. Solbær salvie er tørke- og varmetolerant og producerer blomster i lyserøde og hvide nuancer, da den blomstrer igen hele sommeren. Dens duftende blade, der lugter af solbær, er spiselige.
Chokolade mynte
Mentha x piperita & apos; Chokolade & apos;
Hvis du har en sød tand, vil du elske duften af denne prangende mynteplante. Chokolademynte har mørkhudede grønne blade, og det er en kraftig avler, så plantning indendørs i en gryde er den sikreste måde at holde den på. Gnid bladene, og du vil finde ud af, at de lugter som en mintchokoladebehandling.
Citron Verbena
Aloysia citrodora
De spidse blade af citronverbena har en stærk citron-duft. Når det er plantet, kræver det veldrænet jord og fuld eller delvis sol. Den vokser hurtigt om sommeren, så så snart du høster bladene, vil den genopfylde sin aromatiske spiselige løv, som har mange anvendelser i køkkenet.
Orange mynte
Mentha × citrat peber
Denne smukt duftende urt kræver, ligesom de fleste mynter, masser af vand og fuld sol. Orange mynte kan vokse langbenet og lang, så regelmæssig plukning og beskæring er vigtig. Omhyggelig vedligeholdelse hjælper din mynte med at blive busket og bladagtig. Det er også let at tage stiklinger og dele med venner - de vil elske denne smukke, lysegrønne plante. (Prøv en kvist i denne opskrift på en aperol og appelsin-mynte spritz.)
Citrongræs
Cymbopogon citratus
En let-at-dyrke urt med en skarp, græsklædte blomster duft, der minder om citroner, citrongræs er en solrig tilføjelse til vindueskarmen. Den vokser bedst i veldrænet jord og fuld sol. Det vokser også hurtigt, så det fylder hurtigt sin beholder under de rette forhold. (Det er også nyttigt i mange opskrifter, inklusive denne langusterkogning.)
Ananas salvie
Salvia elegans
Denne iøjnefaldende urt har levende skarlagenrøde blomster og gulgrønne blade. Bladene fra ananas salvie har en skarp og frugtagtig ananaslignende duft, det er her plante får sit almindelige navn. Urter kan knuses eller hakkes og bruges i spiselige applikationer eller tilsættes hele til salater og andre retter.
Hvad er dine yndlingsurter at dyrke i din vindueskarmhave? Har du plantet nogle spændende nye tilføjelser i denne sæson?