Ægte mænd spiser salater

Mange af jer tror sandsynligvis Grumpy jagter og fortærer levende dyr. Det plejede han, indtil hans kone overbeviste ham om at spise en mere sund kost. Så her er Grumpy's nye friskplanterede salathave. Ikke kun vil bladene levere masser af vitaminer, mineraler og fibre, men i modsætning til dyr vil de ikke kæmpe, mens de høstes.

Planterne har virkelig reageret på varme dage, kølige nætter, organisk gødning og Grumpy 's klassiske gengivelse af' Jeg er sømanden Popeye 'indtil videre. Her er hvad jeg plantede (alle transplantationer fra havecentret):

1. & apos; Winterbor & apos; grønkål - Jeg elsker de blågrønne, krøllede blade plus det faktum, at det vokser hele vinteren og bare bliver sødere med frost.

2. & apos; Red Giant & apos; sennep - Super let at dyrke, farverige rødlilla blade, vokser hele vinteren og bliver sødere med frost ligesom grønkål.

3. Rødbladet radicchio - Prøv først at dyrke dette, men det klarer sig godt. Ligner burgunderbladsalat med brede, afrundede blade. Ved ikke, om det varer vinteren, men ved, at dets pebret blade bliver mildere, når vejret køler af.

4. & apos; Outrageous & apos; romaine salat - Crunchy romaine salat er min favorit, og denne slags har smukke bordeauxrøde blade. Det varer ikke vinteren, men jeg høster snart.

Fordi min have i haven ligger på nordsiden af ​​mit hus, får disse grønne grøntsager ikke en hel masse direkte sol om efteråret og vinteren. Men det er fedt - i modsætning til frugtbare grøntsager tolererer bladgrønne lys skygge. Jeg høster ved at plukke de udvendige blade og lade nye på indersiden erstatte dem.

En stor fordel ved at plante grøntsager om efteråret er, at du har færre insektproblemer. Skulle nogen dumdristige biller eller larver gnide på mine greener, bruger jeg et naturligt insekticid, der er sikkert for mennesker spinosad at sende dem. Du kan købe dette i havecentre. Jeg kan godt lide spinosad (et biprodukt fra romæring) bedre end Bt ( Bacillus thuringiensis ), fordi den kontrollerer mere end bare larver og fungerer meget længere.

Naturligvis kan mandlige mænd ikke leve af blade alene. Kom forbi Grumpy's hule enhver weekend, og han serverer dig rigtig mad.

Vær ikke bekymret. Det er lokalt og fritgående.