e0rbpgpl3fpdk1pkd2q7wrf_zhcfduywq85vf2chnp0i2y9cdbk7p9a-lrpsoubdumyoru95mvbohsohb0_ejgq88dqqwldizdksled-rwderabcipfnupxpnz2chnp0i2y9cdbk7p9a-lrpsoubdumyoru95mvbohsohb0_ejgq88dqqwldizdksled-rwderabcipfnupxpnzqr3w2yk1wtwtqupnzqr3w2yk83Foto Caroline FontenotSidste måned Old Fourth Distillery åbnede sine døre næsten 100 år efter, at temperamentbevægelsen startede R.M. Rose Company Distillery ude af Atlanta. Old Fourth er den første lovlige, der stadig åbner i byen siden R.M. flyttede til Chattanooga i 1907, og det markerer endnu et hak for Atlantas voksende spiritus scene. Bortset fra en opgradering af rosede barer og bartendere, der skaber bølger for byens drikkevarekultur, tilføjer Big Peach endnu et destilleri til sin liste, når American Spirit Works åbner sine aktiviteter nær hjembyens ølhelte SweetWater Brewing Company senere på året.
Takket være en Kickstarter-kampagne, der samlede $ 40.372 til projektet, og mere end 6.000 pund Dixie Sugar, debuterede brødrene Craig og Jeff Moore sit første produkt, Old Fourth Vodka i sidste måned, lige i tide til ferieoplevelse. Dernæst vover fyrene sig med gin og bourbon, men den sidste tager noget tid, da aldringsprocessen er længere. 'Vi vil gøre tingene på den rigtige måde,' siger Jeff. 'Den måde, de blev gjort på før bevægelsesbevægelsen i Georgien. Vi ønsker at komme så tæt på den proces som muligt, men med det bedste moderne udstyr. '
Old Fourth er vært for gratis ture og smagsprøver (op til en halv ounce pr. Statslov) ugentligt. For nu er du nødt til at gå til Atlanta for at få en flaske Old Fourth Vodka, men det vil ændre sig, når distributionen spreder sig over syd.
Georgia-baseret fotograf og blogger Caroline Fontenot (hun og hendes mand driver den populære sydlige livsstilsblog, Tilbage sydpå ) deler et kig på Old Fourts operationer.
afamfdo-uu06c6vj-kw4tcd4oihvunccakkphq8gutkmlexesddy2qe4ijzheuz-s9mhnz3omcfwmb5kwedtnccq9in_4mvv9bk4hykdfdzx1amubw4ed98y4nd5enwzmmFoto Caroline Fontenot 
ul2tsseijsw2pj2qknp_amihw0wn5rbiq3tztphvpdkx2f0dx0kxcoxchfcsgl0augc_jitgcw8wpafx3s0b9mupeb5qjqhdca2-q0wi91a1-ftvupt4fqzgwgbgFoto Caroline Fontenot 
g3z5ajs9oeg7rpufhukdqmoljzplshluiozassndk0o4uttm-unzbfkkjetkkewo9aub3l97dwsea0jkhnrzzgzaiwok1j3jfu5wpurrbsivoyttolcaygdqeukwg5nbg9wjnyplli dhdkkewo9aub3l97dwsea0jkhnrzzgzaiwok1j3jfu5wpurrbsivoyttolcaygdqeukwg5nbg9w9wjnyvplli6Foto Caroline Fontenot 
xadr0lcaok3mcbcp8kyibxqiyd9ov4uturbhmzxgqgolrpt8sussnmp3ylh84u98m8twbxnvutql7scziysj08hw7jlxmfjauog454djgxy7pxkecpphsfyznk9jur8sussnmp3ylh84u98m8twbxnvutql7scziysj08hw7jlxmfjauog454djgxy7pxkecpphsfyznp9jur6qbsqwtvpfyznk9jurk7jbspphsfyznk9jur15pxjbspphsfyznk9jurk15pxjbspphsfyznk9jur15pxFoto Caroline Fontenot