REDESIGN PROMO Bedst bevarede hemmelighed i DallasBestil appetitvækkere og drinks på Mi Cocinas Third Floor Bar, og føl en verden væk fra den travle restaurant. | Kredit: Art MeripolH Der er et tip til dit næste besøg i Dallas: Den altid travle Mi Cocina-restaurant i Highland Park Village er også hjemsted for en af byens store skjulte steder.
Højt over den vigtigste spisestue, hvor snesevis af spisesteder venter på borde (og nogle af byens bedste Tex-Mex), sidder en lille bar, der føles som et tilflugtssted. Gå op til restaurantens anden sal og gennem døråbningen, der fører til endnu en trappe, så finder du dig selv i et komfortabelt rum ope blandt de levende egetræer. Med vinduerne åbne på en kølig efterårsaften er det et af de bedste steder i byen at slappe af.
Over mængden
Restauranten udstråler høj energi med høje latinske rytmer, der kommer fra højttalerne og en forskellig blanding af spisesteder. Men på baren på tredje sal forsvinder alt det. Her kan du nippe til en frossen margarita eller en Mambo Taxi, restaurantens underskriftsdrink lavet af frossen margarita og frisk sangría ($ 8). Du kan slappe af ved et af vinduerne og gnide på velsmagende appetitvækkere af nachos, flautitas eller quesadillas ($ 11,95), mens du ser shopperne summende gennem Highland Park Village. Ejer Mico Rodriguez annoncerede aldrig barens tilstedeværelse, og den dag i dag er det stadig en overraskelse for mange af restaurantens stamgæster.
'Det er det bedste træhus i Dallas,' siger Molly Sealy. Hun har ret. Og kom efteråret i byen, der er ikke noget bedre sted at være.
Mit køkken: 77 Highland Park Village, Dallas, TX 75205 ; (214) 521-6426.
Gå en tur gennem landsbyen
Highland Park Village er et af landets ældste udendørs shoppingcentre og et godt sted at spadsere. I butikker som Hermès, Jimmy Choo og ESCADA har du muligvis brug for et andet pant for at handle her.
St. Michael's Woman's Exchange har mere overkommelige gaver, fra porcelæn til sæbe og tilbehør, og alt overskud understøtter missioner og opsøgende programmer. Du får den gode følelse af at vide, at dine penge går til en god sag. 5 Highland Park Village ; (214) 521-3862.
'Bedst bevarede hemmelighed i Dallas' er fra udgaven af Southern Living i oktober 2006. Da priser, datoer og andre detaljer kan ændres, skal du kontrollere alle oplysninger for at sikre, at de stadig er aktuelle, inden du laver dine rejseplaner.