Nul madlavning færdigheder kræves.
Truer madlavning af fisk dig? Nå, det burde ikke & amp; t. Og hvis du allerede tænker: 'Jeg kan ikke lave mad til at begynde med', kan du, det lover jeg. Der er en håndfuld måder at tilberede fisk på: brændt , dampet , i pergament , pocheret , ristede , og listen fortsætter. Men prøv først at koge fisk i ovnen. Det afleveres praktisk talt, og det tager mindre end 15 minutter. Den type fisk er op til dig.
Du har ikke brug for nogen særlige færdigheder i køkkenet. Det, du har brug for, er en fungerende ovn, pergamentpapir eller folie og en rimmet bageplade (plus, salt og peber).
Fordi tykkelsen på fiskefilet varierer, er et godt antal at huske på 10 minutter pr. Tomme tykkelse. Og fordi mad ikke er perfekt, og nogle gange får du en filet, der er tyk i midten, men tilspidser i enderne, skal du bare huske, at mindre er mere, især når det kommer til laks, som er meget mere lækker, når den & apos; s medium sjælden.
Bring fileter til stuetemperatur i mindst fem minutter. Forvarm din ovn til 400 ° F, og beklæd et rimmet bageplade med pergamentpapir eller et olieret stykke folie. Krydre fileter med salt og peber (drys med olivenolie, hvis du vil tilføje noget rigdom og lidt smagsforøgelse). Hvis huden stadig er tændt, skal du placere den på et foret bageplade med forsiden nedad. Steg, indtil fisken er uigennemsigtig, øm, når den er gennemboret med en gaffel, og lige er begyndt at flage - otte til 12 minutter er ret standard. Fjern med en spatel, eller brug min favorit hele tiden: fiskens spatel .
Nyd som det er med en side efter eget valg, eller dryp med olivenolie eller en klem frisk citron. Middag serveres.
Denne historie blev oprindeligt vist på Virkelig simpelt