Daks krydderierKredit: AmazonDet er ingen hemmelighed, at krydderier er nøgleingrediensen til at tilføje smag til enhver skål. Men jeg finder ofte, at det kan være svært at bestemme, hvilken slags krydderier der skal blandes sammen. Gå ind DAKs krydderiblandinger for at redde mig fra en kedelig middag. De tilbyder 20 forskellige originale krydderiblandinger, hver med sin egen unikke smag, som jeg aldrig ville være i stand til at opnå selv.
Baseret i Birmingham, Alabama, DAK & apos; s blev oprettet af mand og kone team Karen og Drew Clark. Da parret begyndte at danse, gav deres venner duoen kaldenavnet 'DAK', som fortsatte med at blive navnet på deres virksomhed. Inspirationen bag at skabe saltfrie krydderiblandinger kom fra Karen, der så hendes forældre, der havde hjerteproblemer, kæmpede for at finde smagfulde muligheder, der ikke indeholdt salt. Ud over at være lavet uden salt er krydderiblandingerne også fri for konserveringsmidler og MSG. De begyndte at sælge deres krydderiblandinger på et lokalt landmændsmarked, og virksomheden har fortsat med at vokse siden.
Min favorit DAKs krydderiblandinger er Green Zest , Taco Knight og BBQueen . Green Zest er en alsidig blanding, der smager godt på alt fra kylling til grøntsager til æg. Den er fyldt med krydderurter og citronskal til en smag af smag uden varme. Taco Knight er, du gættede det, fantastisk til tacos, men også til at tilføje et sydvestligt spark til supper, salater og fisk og skaldyr. BBQueen blev inspireret af Memphis-stil tør gnidning og anbefales at bruge som gnidning eller tilføje ekstra smag til en marinade. Min favorit måde at bruge BBQueen på er dog at tilføje det til søde kartoffelfries.
Hvis du er klar til at prøve blandingerne selv, men ikke er sikker på, hvilken smag du skal starte med, tilbyder DAK's en bestseller-pakke på Amazon. Sættet inkluderer deres seks mest populære krydderiblandinger til $ 34,95, hvilket er en bedre værdi end at købe dem individuelt. Du kan gennemse alle blandingerne her på Amazon og lær mere om DAK'er på daksspices.com .