Fotokredit: C. Bryan Media
Sjov og piger Der er ingen grænse for antallet af måder, man kan feste som en chef under Crucian Christmas Carnival. Først og fremmest er Crucian Christmas Festival Village i Frederiksted centrum åben hver aften fra onsdag den 26. decemberthog slutter lørdag 5. januarth. Her kan besøgende nyde live musikalske forestillinger hver nat fra lokale og internationale kunstnere, mens de fortærer lækre lokale madvarer og drikkevarer fra de mange boder, der sælger en række lækre godbidder. Hver aften indeholder et andet tema, der fremhæver de forskellige påvirkninger og kulturer, der fejres på St. Croix. Reggae Night (12/28) har kunstnere som Charlie Black og Richie Spice fra Jamaica og fremhæver betydningen af reggaemusik i det krucianske samfund. Cultural Night (12/30) - en fanfavorit - er hvor St. Croix officielle musik og dans, quelbe og quadrille udføres af grupper som Stanley og de ti søvnløse nætter og We Deh Yah Cultural Dancers. Publikum opfordres til at deltage i dans og sjov af gruppemedlemmer, så de kan deltage i denne fascinerende kulturelle aktivitet snarere end blot at være en tilskuer. Ud over Crucian Christmas Festival Village er der et væld af fester og begivenheder, der finder sted over hele øen. Sæsonens must-hit fester inkluderer TheSilent Sunrise Party(12/28), Rise & Shine Morgenmad Fete (12/29) og den største begivenhed af alle, J’OUVERT!
Fotokredit: C. Bryan Media
jeg åbnede Du kan ikke sige, at du har været i karneval på St. Croix, hvis du ikke har gjort j'ouvert! J'ouvert morgen betragtes som den officielle start på karneval bacchanal! Ordet kommer fra den franske sætning jour ouvert, der betyder daggry eller morgen. Revelers danser i gaderne fra kl. 5 og fortsætter til de sene morgentimer. Dans dig ned ad gaderne i Fredericksted, hvor den ender på Frederiksted Beachs sandstrande. Hvis du foretrækker lidt mere vejledning til denne oplevelse, skal du tilmelde dig et band som Jeg åbnede Junction . Som et af de største j'ouvert-bands på St. Croix giver de festlokaler en førsteklasses altomfattende oplevelse komplet med musik, premium-drinks, serveret morgenmad, private toiletter og meget mere. Andre j'ouvert bands somSplash åbner jegog Island Vybez J'ouvert Troop har lignende altomfattende oplevelser, du kan deltage i. Uanset hvilket band du vælger, er du nødt til at få en uforglemmelig j'ouvert-oplevelse til at starte St. Croix Carnival. Lokale fødevarer Uden for Crucian Christmas Festival Village kan karnevalbesøgere tjekke ud Cast Iron Pot Restaurant og Bar ( 10A Den store prinsesse, Christiansted ) til autentisk kruciansk køkken som fisk og svampe og gryderet. Lokale drinks som sorrel, passionsfrugtsaft og tamarindjuice er en god tilføjelse til at fuldføre dit måltid. Få nogle af de bedste cocktails og små bid på Bes Craft Cocktail Lounge i centrum af Christiansted ( 53B Virksomhed Street, Christiansted ). Ejeren og cocktailkenderen Frank Robinson og hans personale vil piske op sprudlende libations lavet med lokalt infunderet rom, vodkaer, tequilaer og giner som plantain tequila og surinam kirsebærvodka. Gå til La Reine Chicken Shack ( 24 Slob A-B Estate La Reine, Kingshill ) for de bedste Johnny-kager på øen. Denne lækre, stegte dej parret med en halv rotisseriekylling er et must-have-måltid, når du besøger St. Croix.Fotokredit: Anquanette Gaspard
Man kan ikke forlade øen uden at smage på den festlige drik, coquito. Denne kokosnødbaserede alkoholholdige drik kan ofte kaldes Puerto Ricansk æggeblomst og findes på næsten enhver stand inde i Crucian Christmas Festival Village. Tag et glas eller to og jubel til det nye år! En anden begivenhed i St. Croix Carnival-sæsonen, der garanterer den bedste lokale mad på øen, er Food, Arts and Crafts Fair den 2. januarnd. Det bedste af det bedste kommer sammen for at sælge mad som stegt svinekød, kalalloo, krydret ris, kartoffelfyldning, konkylie i smørsauce, håndlavede kager og slik og meget mere.
Fotokredit: Anquanette Gaspard
Parade Time Alle veje fører til Emancipation Drive i Frederiksted for børn og voksne parade fredag den 4. januarthog lørdag 5. januarth. Børn viser deres hårde arbejde med deres lyse, farverige kostumer, mens de danser, snurrer, marcherer, hopper og maskererer gennem gaderne på deres specielle dag. Adults Parade - en heldags affære - er fyldt med livlig musik, livlige kostumer og endeløs energi. Stå på sidelinjen for at deltage i festen eller slutte sig til et maskerade-band for at være en del af det sjove. Deltagelse i paraderne er et vigtigt stykke af Crucian Christmas Carnival og må ikke gå glip af.