Vivian HowardLillebyspige flytter til New York City, lærer at lave mad og flytter derefter hjem til Kinston for at åbne Chef & the Farmer. Spol frem otte år senere. Hendes PBS-show, A Chef's Life, vinder en Peabody Award, der skinner et lys over hendes landlige region. Vi bad Vivian om at tale en | Kredit: Hector Sanchez'Jeg føler et stort ansvar for det østlige North Carolina nu. Vi kommer fra et område, hvor vi altid undskylder for at være herfra. Fordi serien er så populær, har folk her en lille smule i deres trin. De siger, 'Du fik mig til at huske, hvordan min bedstemor lavede kiks eller jordbærkonserver. & Apos; Ældre folk i vores samfund lærer mig, hvordan man laver noget meget simpelt. En af de ting, jeg kan lide ved showet og ikke kan lide ved moderne medier generelt, er at [vores kultur er] meget ung-person-nye-ideer, og jeg tror ikke, folk kalder ældre menneskers visdom meget. At lære af dem og dele har været vidunderligt. '