Et bekvemt placeret tilbagetog for eventyrentusiaster og Blue Ridge fans, Banner Elk, North Carolina har fået et navn for sig selv som et af vores yndlingssteder at udforske udendørs. Turister strømmer til Banner Elk om vinteren, når Blue Ridge Mountains er støvet af sne, men om sommeren er det fremragende vandreture, afslappet spisning og endda blåbærplukning på en af byens yndlingsvinfremstillingsvirksomheder.
Denne lille bjergby er måske kun hjemsted for omkring 1.300 indbyggere, men det gør det endnu mere charmerende. Faktisk rejser besøgende fra North Carolina og videre til Banner Elk for nogle af områdets bedste skiløb og vandreture. Banner Elk ligger i North Carolina 's High Country, inden for kørselsafstand fra Sydens to største skisportssteder: Beech Mountain og Sugar Mountain .
Disse skråninger er fulde af superlativer: 'Beech Mountain (5.506 fod) er det højeste skisportssted i Østamerika og har North Carolina & # 39; s eneste bjergtopskibar, mens Sugar Mountain (5.300 fod) har de mest skibaggede acres (125) i staten såvel som dens eneste dobbelte sorte diamanthældning, 'skriverBanner Elk. Som en ekstra bonus er Banner Elk også hjemsted forNorth Carolina første alpine dalbane.
Banner Elk, North CarolinaKredit: Todd BushTilbring en dag kl Bedstefar Mountain State Park og gå Mile High Swinging Bridge, en hængebro bygget til adrenalinfanatikere. Bedstefar bjerg er også hjemsted for 11 vandrestier, der varierer i sværhedsgrad; gå de blide stier i parken eller tag en rejse gennem backcountry, med stiger, der guider dig op ad klippen. Forlad ikke dette sted uden at se byens navnegen på Mildred the Bear Environmental Wildlife Habitats, hjemsted for sorte bjørne, elg, cougars, skaldede ørne og flodotre (navnet kommer med sin egen søde historie ).
Aprés går på ski med stil på Banner Elk's hyggelige drikke destinationer. Tuck ind Kettell Beerworks , et indbydende lokalt bryggeri med muligheder, der spænder fra en havregrynstout til en bourbon tøndealdrende baltisk porter. Prøve fine High Country-vine på Banner Elk Winery , hvor de prisvindende vine suppleres med det fantastiske landskab. Hvis du tilfældigvis besøger om sommeren, gå ikke glip af Banner Elk Winery blåbærplaster, hvor du kan plukke frisk frugt i gallonen.
'Det høje land har et let tempo i livet', Lisa Koch, ejendomsadministrator hos Banner Elk Winery, fortæller Leigh Ann Henion . 'Det er omkring 70 grader, når det er solrigt. Alle tre vingårde i området har overdækkede verandaer. Bedstefar har en flod. Vi har en sø. Folk kommer her for at smage, bestemt, men de kommer virkelig til at nyde sommeren. Livet er godt i bjergene. '
Når du spiser i Banner Elk, har du et valg af steder - denne by kan være lille, men den er kendt i hele området for sin kulinariske scene. Håndværker er din spisestedsdestination, drevet af et farm-to-table-koncept; Bayou Smokehouse & Grill serverer Cajun-opskrifter, mens vietnamesisk restaurant Cam Ranh Bay er bemærkelsesværdig for sin pho. Få en smagsprøve på gourmetgrill (ja, du læser det rigtigt) på Pedal & apos; Svin; start med chicharronerne (hvordan kan du gå galt med svinekød, queso og grønne chili), men spar plads til et fad med en halv kylling eller et bryst. Vask det hele ned med et lokalt bryg.