brød og smør picklesPickles med brød og smør Kredit: Getty Images / DebbiSmirnoffBrød og smør syltede agurker er et dagligt syn i køleskabe overalt i Syden - men det kan være svært at finde den perfekte balance mellem sødme og klæbrighed. Perfekt til påfyldning af burgere, opfriskning af tunfisksalat eller serveret sammen med en tallerken med tyndt skiver landskink, de tilføjer lysstyrke, sødme og syre. Associeret redaktør Hannah Hayes og jeg smagte testede seks mærker af brød og smørgurker, der almindeligvis findes i hele Syd. Vi vurderede på udseende, struktur og smag og fandt flere mærker, der leverede på alle tre. Læs videre for at se, hvilke der lavede klippet. (Eller lav din egen!)
Vlasic brød- og smørstablere
Lag disse lange, tynde sylteagurk på en burger, eller sæt dem inde i en grillet ost. Disse knasende, søde syltede agurker er også lette at hugge op for hjemmelavet god fornøjelse.
Wickles Wicked Pickle Chips
Vickler faktureres som en 'sandwich og snackchip', og vi er enige om, at du kan spise disse lige fra krukken. Hvis du kan lide varme, er det. Hele chili peberfrugter (og hvidløg) infunder saltlage, hvilket gør en stærkt krydret, ikke for sød sylteagurk.
365 hverdagsværdi økologiske brød- og smørchips
Overraskende nok er hele fødevarer & apos; brød og smør pickles var langt den sødeste af flokken. Vi kunne godt lide pickles & apos; skarp tekstur; i modsætning til andre mærker var de ikke bløde eller gummiagtige. Vi anbefaler disse, hvis du har en meget stærk sød tand.
Brooklyn Brine Maple-Bourbon Brød og Smør Pickles
Kan syltede pickles fremstilles af New Yorkere? Brooklyn Brine & apos; s Maple-Bourbon brød og smør pickles har et subtilt spark fra McKenzie bourbon whisky og en dejlig mængde sødme fra ahornsirup. Blonder, sort peber, koriander og sennepsfrø tilføjer kompleksitet. Disse er ikke din bedstemors brød og smørgurker, men vi kunne godt lide dem.
Blackberry Farm Brød & Smør Pickles
For $ 14 pr. Krukke er disse pickles dyre, men de havde den bedste smag af flokken, men de kommer med en stamtavle. Lavet af agurker dyrket på den prisbelønnede Blackberry Farm i Tennessee, de er dåse med skarpe sennepsfrø, løg og krydderier. Vi troede, at disse pickles struktur var på den bløde side; de er ikke meget sprøde. Server på et charcuteriebræt med ost og landskink, eller hugg syltede agurker op for at få lyst.
Du kan også være interesseret i
Mt. Olivenbrød & smør chips
Denne old-school pickle er sandsynligvis den slags, du voksede op med at spise. Disse krøllede syltede agurker er tangy-søde med masser af sennepssmag og har en behageligt sprød konsistens. Hvis du leder efter klassisk brød og smørgurke, har dette mærke gjort det siden 1920'erne.