Friske melon sippers

Slushy Wonders:

• Vandmelon køler
• Honeydew Cooler
• Cantaloupe Cooler

C reate søde godbidder, der giver kraftige ernæringsmæssige fordele. Sæsonbetonede frugter gør disse frosne drikkevarer velsmagende.

Coat glasfælgen i limesaft og dypp i limeskal eller hakket mynte. Melonkugler på træplukker tilføjer en farverig pynt.

Sunde fordele

• Foruden tomater indeholder vandmelon de højeste niveauer af lycopen, en vigtig antioxidant kendt for at hjælpe med at beskytte mod visse kræftformer og hjerte-kar-sygdomme.
• Honeydew melon er en fremragende kilde til folat, et vigtigt næringsstof for gravide kvinder.

'Fresh Melon Sippers' er fra juni 2007-udgaven af ​​Southern Living.