Uanset om hun er vært for den ultimative baggårdskrebs, koger hun og planter en kilde køkkenhave eller smagstest Chick-fil-A måltidssæt, Southern Living test kitchen pro, Ivy Odom, hjælper med at definere, hvad det betyder at være en ung, sydlig kvinde. I denne episode af Hej og alt , Ivy tager os dog en dag i sit liv bag kulisserne kl Southern Living - hvor al magisk magi sker. Du lærer, hvordan vi udvikler nye opskrifter, stilfotoshots (startende med vores fantastiske proprum) og meget mere.
Og selvfølgelig inkluderer en dag i et testkøkkenproffs liv en række lækre opskrifter. Ivy starter sin uge med en åh-så-let langsomt komfur trukket svinekødsopskrift, som hun snacks resten af ugen. Hvad er hendes foretrukne måde at spise grillet svinekød på, kan du spørge? Det er naturligvis oven på en bagt sød kartoffel. Derefter prøver Ivy sig på en klassisk cheesecake-opskrift prydet med en dekadent karamelsauce. Efter et par mindre ændringer er den lækre dessert komplet og klar til at blive nydt. For at afbalancere ostekagens sødme udvikler Ivy derefter en helt ny opskrift på southernlivng.com - ristet broccoli salat. Det kombinerer smagene af mayo, æble, fennikel, Dijon og honning. Denne opskrift er den perfekte sydlige sommerret.
Links til hver opskrift kan findes nedenfor. Sørg for at indstille på nye episoder Hej og alt , premierer fredage den Facebook , Instagram og Youtube .
Opskrifterne til Ivy's Day-In-The-Life:
Let langsomt komfur trukket svinekød
Klassisk ostekage
Brændt broccoli salat