Grillvedligeholdelse 101



Hjemmetips: Ryd din grill op Hold din udendørs grill i topform. Alt hvad du behøver, er et par billige værktøjer og en lille smule albuefedt. | Kredit: Van Chaplin

Grillvedligeholdelse 101



  • For at forhindre mad i at klæbe sammen skal du let belægge risten med en olie med høj rygningstemperatur, såsom jordnøddeolie, inden du tænder for grillen. Madlavningsspray fungerer også.
  • Grillene rydder bedst op, når de er lidt varme. Efter tilberedning skrubber du risten med en stålbørste eller en kugle af kraftig aluminiumsfolie, der holdes mellem tangen. Brug messingtrådbørster på rustfrit stålrist og rustfrit stål på støbejern.
  • Når grillen er helt kølig, skal du tørre spild op med et fugtigt papirhåndklæde. Fedt og salt fremskynder korrosion.
  • Ved trækulgrill skal asken kasseres, når den er helt afkølet. Ved gasgrill skal du regelmæssigt rengøre eller udskifte låsefangens liner.
  • Anbring et vandafvisende låg over din grill efter hver brug.

Bliv fyret op
Når temperaturen stiger udendørs, tilbyder en krukke med grillsauce, en pakke frisk kylling og en baghavsgrill et lokkende alternativ til at slave over en varm komfur. Madlavning er afslappet og simpelt, men lad det ikke narre dig til at tage din grills vedligeholdelse let. At vide, hvordan man korrekt rengør og vedligeholder en grill, vil sikre gode grillmuligheder i de kommende år.

Årlig vedligeholdelse





  • Giv din grill en grundig rengøring en gang om året. Hvis du laver mad året rundt, skal du rengøre grillen om foråret og efteråret.
  • Kombiner en del destilleret hvid eddike og en del vand i en sprayflaske, og belæg derefter grillens indre. Luk grilllåget, og lad det stå i en time. Opløsningen bryder brændte partikler op, hvilket gør dem lettere at fjerne med en børste. Tørres af med en våd klud.
  • Rengør risten med en svamp og en mild opvaskemiddel, eller prøv en ovn- eller grillrenser efter fabrikantens anvisninger omhyggeligt. Bemærk: Brug kun ovnrenser på risten, da den kan beskadige malede overflader.
  • For at fjerne rust udvendigt skal du bruge en fin ståluldspude til forsigtigt at gnide pletter. Sprøjt område med maling til grill.

Grill sikkerhed
Brug af passende forholdsregler er lige så vigtigt som rengøring. Tag disse fire trin for at undgå almindelige grillfejl.

  1. Sørg for at åbne låget, før du tænder din gasgrill.
  2. Sørg for, at din grill er mindst 10 meter væk fra dit hus og andre brændbare materialer. Tag aldrig din grill op i et lukket område.
  3. Hvis du er løbet tør for kul lightervæske, skal du aldrig erstatte benzin eller petroleum. Når du starter grillen, skal du være tålmodig. Tilsæt ikke mere lightervæske for at fremskynde opvarmningsprocessen.
  4. Opbevar propantanke udenfor, beskyttet mod direkte sollys.