Hurtige rettelser fra grillen

G rilling er en favorit måde at lave mad om sommeren på. Det varmer ikke huset op, det frembringer det bedste inden for mad, og bagefter er der minimal oprydning. Du kan grille som eksperterne ved at følge vores Chicken Pointers.

• 1. Kalkgrillet kylling
• to. Easy Vegetable Kabobs
• 3. Marinerede kyllingekvartaler

Kyllingemarkører

• Placer kyllingekvartaler på grillen med knoglesider nedad. Knoglerne fungerer som varmeledere.
• Kog, indtil den indre temperatur når 180 ° for hele kylling, 170 ° for udbenede dele og 160 ° for udbenede dele. Saft skal løbe klart, når grillet kylling er gennemboret med en gaffel.
• Kassér marinade, hvor ubehandlet kylling har siddet; Brug det aldrig på kogt kød.
• Efterlad ikke kogt kylling ved stuetemperatur i mere end to timer.
• Anbring ikke kogt kylling på en tallerken, hvor ubehandlet fjerkræ har siddet.