Mød Fizzy. Hun er tolv, og hun elsker at lave mad. Hun drømme at komme ind i Southern Living cook-off. Hendes opskrifter lyder lækkert, hun er en rigtig cool dreng, og hun gennemgår en hård tid med sine forældre & apos; skilsmisse. Hun er skabelsen af forfatteren C.C. Payne, der satte sig for at tale med SL forud for 19. juli udgivelsen af hendes nye roman Ting om rester .
The Thing About Leftovers Book Cover SL : Fizzy er sådan et sejt barn, og denne bog navigerer meget følsomt i nogle vanskelige farvande. Hvad var din inspiration til romanen?
Payne : Fizzy er et tegn, der slags dukkede op bag mig, da jeg skrev min første roman i mellemklassen; dette er min tredje. Jeg var ikke klar på det tidspunkt, så jeg ignorerede hende lidt. Men hun talte om rester fra starten. Så hun har været i mit hoved i omkring ni år nu, og jeg besluttede endelig at sætte mig ned og lade hende fortælle sin historie. Fizzy og jeg har meget til fælles, mine forældre blev skilt og giftede sig igen, og der var mange ligheder, selvom ingen af scenerne i bogen er hentet fra min personlige historie. Det er svært at være det nye barn i skolen. Alle de dårlige ting i skolen går ned til frokost, i gymnastiksalen eller på bussen.
SL : Det er så sandt! Jeg har aldrig tænkt på det sådan før. Så har du en ideel læser til denne roman?
Payne : Der er millioner af mennesker, der bor i blandede familier, og det bliver vores nye norm. En masse mennesker i disse nye familier er børn, og de er bange, de føler sig ensomme, de føler sig afvist, de føler sig ikke elskelige, og de kan ikke se fortiden i dag. Min primære læser ville være de børn, der er bange og alene. Jeg håber, at bogen inspirerer til ærlige samtaler mellem primære læsere og sekundære læsere, hvor sekundære læsere er forældre og stedforældre. Endelig ved jeg, hvilken indflydelse en speciel lærer eller bibliotekar kan have på et barn, så jeg håber, at denne bog vil hjælpe dem med at se disse resterende børn og have en endnu større indflydelse på dem.
SL : Vi er naturligvis kildede, at en sådan sjov karakter vil være involveret i vores magasin. Hvad fik dig til at beslutte SL skal være en del af Fizzy's liv?
Payne : Southern Living er som hjemme, det har bare altid været der. Det er som om jeg ikke kan huske et tidspunkt i mit liv, hvor jeg ikke var opmærksom på det. Jeg kan stadig se SL stablet på slutbordet ved siden af bregnerne, kan jeg stadig se det ved min bedstemors hus stablet over sofabordet. Jeg mener, det var bare altid der. Og selv når jeg læser det nu, føles det som hjemme for mig. For Fizzy var det en naturlig fremgang - for hende at være hjemme, være kok, og hvad ville en sydlænding gøre? Hun ville komme ind i SL cook-off, selvfølgelig.
SL : Kommer du fra en lang række sydlige kokke?
Payne : Min mor var ikke en kæmpe kok, hun kunne klare sig, men begge mine bedstemødre var fremragende sydlige kokke, og min stedmor var en fantastisk kok. De fleste af mine opskrifter kommer fra hende, og de fleste af hendes opskrifter kommer fra hendes mor. Hun er virkelig den fantastiske kok i familien. Det var en enorm velsignelse i mit liv.
SL : Hvad fik dig til at beslutte at skrive YA-romaner?
Payne : En nat (jeg havde skrevet i lang tid uden succes) sagde jeg til Gud, jeg vil gøre hvad du vil, bare lad mig være tilfreds med det. Lad mig ikke længes efter mere. Jeg vil gøre hvad som helst, bare fortæl mig, hvad du vil have mig til at gøre. Og den næste morgen, sagde min datter, var hun ti på det tidspunkt, jeg ville helt sikkert ønske, at du ville skrive en roman til folk på min alder, for så kunne jeg læse den og dele den med mine venner. Og jeg tænkte, ja, jeg har ikke noget bedre at gøre, mens jeg venter på, at Gud afslører, at jeg er en blikkenslager, så jeg antager, at jeg giver det et skud. Og jeg satte mig ned og begyndte at skrive uden en oversigt eller en plan, og det blev Noget at synge om , og den allerførste forlægger, jeg sendte den for at plukke den ud af slambunken til offentliggørelse.
SL : Hvilken stor historie! Har du nogle råd til nye forfattere?
Payne : Giv ikke op, lad ikke noget forhindre dig i at skrive. Jeg tror ikke, der er en genvej til at blive en god forfatter. Jeg tror, du skal skrive hver dag. Da jeg først startede, var skrivningen virkelig dårlig, og jeg har afvisningsbreve for at bevise det.
SL : Godt råd. Fortæl os, hvad er der i din strandtaske i sommer?
Payne : Jeg er altid sent til det litterære parti, men jeg er lige færdig Alt det lys, vi ikke kan se af Anthony Doerr. Det var fantastisk.
SL : Jeg bemærkede, at Fizzy's tante Liz altid laver sine sandwich med noget, der hedder 'benediktiner'. Jeg indrømmer, at jeg var nødt til at slå det op. Det lød så lækkert og forfriskende. Hvad fik dig til at inkludere det i historien?
Payne : Nå, Benediktiner er det, jeg bar i min madkasse til skolen. Min bedstemor og mor klarer det.
SL : Det lød så let og perfekt til sommeren. Dette er ret skamløst, men jeg vil alligevel spørge: vil du dele opskriften med os?
Payne : Jeg ville elske at. Den følgende opskrift er fra min 102-årige Mimi, som efter min mening fik opskriften fra Benedict's Tea Room i Louisville, som blev åbnet i 1900 af forfatter og kogebogforfatter Jennie Carter Benedict. Det er fantastisk til en tesandwich.
Benediktiner
1 agurk
1 8 oz. pakke med Philadelphia flødeost
1 lille løg
mælk til ønsket konsistens
Kørselsvejledning : Lad flødeost blive blødgjort ved stuetemperatur. Brug saftpresser til at få juice fra agurk og løg. (Jeg bruger også noget løgsalt.) Tilsæt agurksaft, løgjuice og løgsalt til flødeost i fødevareprocessoren. Tilsæt lidt mælk. Blande. (Fortsæt med at tilføje mælk, indtil du får en konsistens som jordnøddesmør.) Grøn madfarve kan tilsættes, hvis det ønskes.