Kvinde holder bakke med drikkevarer venner i baggrundenKredit: Thomas Barwick / Getty ImagesGode nyheder: Du behøver ikke at være 'værtinde med mest est.' Sikker på, nogle mennesker derude er gode til blomsterarrangering og afspilningsliste-kurering og kyllingestegning og isskulptur, men for resten af os er det bare fint at være en en-party-trick pony. Hvis du allerede har opdaget din go-tohosting flytning, tre jubel! Men hvis du endnu ikke skal udnytte dine hostingkræfter, har vi dækket dig. Dejlige værter og værtinder, mød husets cocktail. Det er fest-tricket, der redder din sommer.
Som en idiotsikker stegeopskrift eller en underskrift dansetrin er huscocktailen dit publikum-behagelige valg. Det er den i din baglomme, den du kender udenad, den som du kan kaste sammen uden en anden tanke, og det vil være en vinder hver. enkelt. tid.
Mens teknisk set at tale din huscocktail skulle være en original sammensætning, de fleste af os er ikke mixologer; så hvis du er fan af din nabolags grillfoges margarita, siger vi 'Efterligning er den oprigtigste form for smiger.' For dem, der er lidt mere eventyrlystne, er huscocktailen en undskyldning for at prøve en ny simpel sirup eller lege med uventede smag, indtil du lander på den drink, der føles mest 'dig'.
Men selvom din huscocktailopskrift ikke er original, skal dens navn være. Find inspiration til dit cocktailnavn i ingredienserne, dine omgivelser eller endda foretrukne sydlige udtryk (Hvordan 'om en' Reckon So 'eller en' Wet Hen? '). Uanset hvilket navn du lander på, kan du satse på din nederste dollar, det er sjovere at spørge gæsterne, om de vil have et glas 'Back Porch Punch' og lade dem finde ud af, hvad der er i den.
Og mens det at have en huscocktail kan føles som en sjov gimmick, gør det også vært om sommeren let og luftigt. I begyndelsen af sæsonen kan du fylde alle de ingredienser, du har brug for til din signaturdrink, og sæt derefter cocktailvognen på fartpilot resten af sommeren. (Bare sørg for at opdatere dine urt- og frugtstash regelmæssigt, da de ikke har samme holdbarhed som din sprut.)
Så bland den huscocktail sammen og læg et karbad med palmettoost i køleskabet. Du er officielt klar til sommer i syd.
HOLDE ØJE : Hibiscus-Mint Margaritas
Hvis du ikke er klar til at blande en original huscocktail sammen, hører vi dig! Men takket være vores Test Kitchen-professionelle og dette nemme tropiske twist på en klassisk margarita, kan du være vært for den bedste, mest sprudlende fest på blokken.