Så meget som vi elsker jazzy nye køkkenredskaber og et kompliceret madlavningsprojekt - kun når det er det værd, som for eksempel vores gitterede tredobbelte skomager - vi vil aldrig trække det grundlæggende tilbage, der fik os der, som en langsom komfur og en let dump opskrift. Det ydmyge køkkenudstyr gør det, så du ikke behøver at bekymre dig, stresse, simre eller røre. Du skal blot indstille det og glemme det, indtil der laves en superstar med langsom komfur på bare fire til otte timer. Mississippi-gryderet, nogen?
Så farvel os ikke overrasket, når selv den superpopulære Instant Pot ikke altid kan løbe ud af klassikerne. Mens vi sætter pris på trykkogeren og al dens hurtigkogende, tidsbesparende dygtighed, især takket være disse lækre Instant Pot-opskrifter, giver vi aldrig op på den gammeldags langsomkomfur - og det kan tilsyneladende heller ikke shoppere. Instant Pot's slow cooker har fået sin egen andel af ros og onlinesøgning fra shoppere, og det lever bestemt op til hype.
Øjeblikkelig gryde Aura 10-i-1 langsom komfurKredit: AmazonDen pågældende langsomme komfur: Øjeblikkelig gryde Aura 10-i-1 langsom komfur . Denne multi-komfur flyver muligvis under IP-flag, men det er faktisk ikke en trykkoger. I stedet er det opdateringen til din gamle slow cooker, som du aldrig vidste, at du havde brug for - indtil nu. Den har al funktionaliteten i en klassisk langsom komfur plus nogle andre meget nyttige funktioner. Som at være i stand til at brænde kød, før du skifter til langsom komfurtilstand, hvilket mange gryderetter og andre opskrifter med rødt kød langsomt komfur kræver. Det kan også stege en hel kylling med stegeindstillingen. For ikke at nævne, det kan også fungere som en riskomfur, et venture, der kan være lidt dicey i nogle langsomme komfurer. Alt i alt er der 10 forskellige funktionsindstillinger. Det er en hel julemiddag, folk.
Når du er færdig, skal du bruge indstillingen til opvaskemaskine - sjov - for nem oprydning. (Det er dog opvaskemaskine-sikkert.) Ved over 2.000 Amazon-anmeldelser og -tælling er det begyndt at samle sit eget følge uden for skyggen af Instant Pot. Og vi elsker alle en mørk hest! Denne er værd at føje til fødselsdags- eller ferieønskelisten.
Så hvis du er interesseret i at se alt, hvad en kedelig gammel langsom komfur kan gøre, vil dette rumskib af et apparat vise dig netop det. Faktisk har vi allerede nogle opskrifter til aftensmad med langsomt komfur i tankerne.
SHOP DEN INSTANT POT AURA: $ 129,95 for 6-quart, $ 149,95 for 8-quart; amazon.com
Hvis det kun havde et borddækning, ville vi virkelig blive imponeret. For nu vil gryde stege.