KongekageKredit: Getty ImagesDenne artikel blev oprindeligt vist på MyRecipes
Mardi Gras er lidt over en måned væk - den officielle dato er tirsdag den 28. februar - og om du planlægger at virkelig fejre fedt tirsdag for første gang, eller du observerer regelmæssigt Mardi Gras, a traditionel konge kage er bare den kanel og sukker-hvirvlede overbærenhed, du har brug for for at fejre den rigtige måde. En traditionel kongekage består af en gæret kanelsukkersdej, der er flettet og formet til en ring, bagt og derefter toppet med glasur og guld, grønt og lilla slibesukker. Kagen, der stammer fra katolsk tradition, indeholder også en lille plastfigur, normalt en baby, der er gemt et eller andet sted i kagen (de fleste bagerier placerer simpelthen babyen et eller andet sted i kagens æske og lader dig indsætte den selv i undgå kvælningsforpligtelser). Tradition siger, at den, der finder babyen i deres stykke af kongekagen, er ansvarlig for at levere kagen (eller være vært for Mardi Gras-festen, afhængigt af hvilken version af traditionen du følger) det følgende år.
Hvis du aldrig har prøvet kongekage, er dette dit år - gør det alvorligt. Kongekager, lavet på den traditionelle måde, kræver lidt tid, kræfter og bagefærdigheder. Hvis du er sikker på dine dejfremstillingsevner, er du velkommen til at give det et skud med denne opskrift på Traditionel kongekage , der modtog vores højeste testkøkkenbedømmelse, eller disse inddeles individuelt Mini King Cupcakes . Men hvis du vil opleve den rigtige aftale (med næsten ingen anstrengelse i din ende), kan du bestille fra et af disse etablerede bagerier og få din kage sendt direkte til din dør i tide til Mardi Gras. Ressourcerne nedenfor er nogle af de mest etablerede New Orleans & apos; bagerier og / eller specialiserede Cajun / Creole madleveringssteder, så husk at de kommer til at have travlt på denne tid af året, og du skal altid ringe på forhånd, inden du bestiller i sidste øjeblik - især en bulkordre - for at foretage sikre, at de er i fuldt omfang i stand til at imødekomme dine behov.
Randazzo's Camellia City Bakery , 1-800-684-CAKE
Alle priserne på Randazzos onlinebestilling inkluderer omkostningerne ved forsendelse via UPS-levering natten over (medmindre du vælger et ekstra gebyr for levering på lørdag) for at sikre, at du modtager den friskeste kage hurtigst muligt.
KingKingCakes.com (866) 546-4225
Forsendelsesomkostningerne er indbygget i King King Cakes & apos; online bestillingsformular, så der er ingen ekstra omkostninger (andet end et pakkegebyr på $ 1) for at afgive din specialordre. Indsæt bare dine fakturerings- og forsendelsesoplysninger, og webstedet angiver, at de vil gøre deres bedste for at imødekomme din angivne leveringsdato på din ordre. Husk, at de har hovedkontor i Louisiana, så tillad en rimelig tid til forsendelse baseret på hvilken tilstand du bor i.
Gambinos bageri 1-800-426-2466
Med Gambinos onlinebestillingsformular kan du vælge mellem en række forsendelsesmuligheder gennem FedEx, inklusive 2-dages og natten over, hvilket kan være en reel livredder, hvis du besluttede at vente til sidste øjeblik. Selvom det er praktisk, har disse muligheder en stor ekstra omkostning, så jeg vil anbefale at placere din ordre i god tid til at modtage din levering via standardforsendelse.
CajunGrocer , 888-272-9347
Alle ordrer, der afgives før middag mandag-onsdag, sendes UPS Next-Day Air den følgende dag. Ordrer, der afgives torsdag til kl. 12 mandag, sendes tirsdag. Bageriet er lukket mandag.
Pauls konditori (601) 798-7457
Næste dags UPS-forsendelse er inkluderet i prisen på din ordre, men du kan også anmode om en særskilt leveringsdato ved hjælp af butikkens onlineformular.
Poupart Bageri (337) 232-7921
Indtast blot din postadresse for at få et tilbud på forsendelsesomkostninger og skat. Da jeg kom ind på vores kontor, var fragtprisen gratis, men prisen kan variere alt efter din placering.
Denne historie dukkede oprindeligt op MyRecipes