Ina Garten deler sit super enkle 'Pro Tip' til brug af uaktuelle brød



Ina have 'S enkle tip tager dine yndlingssupper og salater til det næste niveau.



Det Barfodet Contessa vært , der ofte deler nyttige råd til hjemmekokke på Instagram, delt en kort video onsdag, demonstrerer en super let opskrift på hjemmelavede krydderurter.

'Når de fleste laver croutoner, tror jeg, hvad de gør, er at de lægger olie og croutoner i panden på samme tid,' forklarer Garten. 'Men hvad proffer gør, er at de opvarmer gryden, læg i et par spiseskefulde olivenolie - sørg for, at olien er virkelig varm; med en varm gryde bliver den hurtigere varm - og læg derefter krydderurterne i. På den måde bliver croutoner pæne og brune, men de absorberer ikke olien så meget. '





Det Food Network stjerne siger at også drys brødet med masser af salt og peber for at give dem mere smag. Hun delte også, at hendes tip også kan fungere for andre opskrifter.

'Dette er faktisk en fantastisk måde at lave sauterede løg på, alt hvad du sauterer i en gryde,' siger hun. 'Opvarm olien først. Det vil gøre sådan en forskel. '



RELATERET VIDEO: Ina Garten afslører den eneste fastfood, hun spiser: ‘Det var Julia Childs favorit også & apos;

Efter at Garten var færdig med at skåle sine croutoner, kunne hun ikke hjælpe, men straks tage en bid. 'Det er meget varmt,' siger hun mens hun griner.

Garten bemærkede, at opskriften er perfekt til at bruge resterende brød i fryseren eller at 'halvspist baguette fra aftensmaden.'



Hvis videoen med hende, der piskede krydderurterne, kendte ud, er det fordi det også er genstand for omslagsbilledet på hendes nye kogebog Kog som en professionel , står 23. oktober.

'Jeg tror, ​​hvad der gør denne bog unik er, at den er så fyldt med rigtig god information, der hjælper folk med at forstå, hvad de laver forkert, så de kan gøre det bedre,' siger hun. fortalte FOLK i april.

Denne historie dukkede oprindeligt op Mennesker