Intet pas kræves Hvis du er i humør til et kulinarisk eventyr, men der ikke er plads i kalenderen til en improviseret langrendstur, er der et PBS-show, du bør tjekke ud. Intet pas kræves med Marcus Samuelsso n bringer seerne med, når værten udforsker kulinariske og kulturelle destinationer over hele USA og fejrer, hvordan mad samler amerikanere omkring bordet.
Hver episode er et ben i hvad PBS beskriver som en inspirerende rejse gennem USA for at udforske og fejre den omfattende mangfoldighed af immigranttraditioner og køkken, der er vævet ind i amerikansk mad og kultur. Hver uge besøger Marcus - en indvandrer selv - en ny by for at opdage de dynamiske og kreative måder, et bestemt samfund har sat sit præg på. Samuelsson er kokken bag Red Rooster Harlem, Ginny's Supper Club, Marcus på Hamilton Princess & Beach Club, Norda Bar & Grill, Red Rooster Shoreditch og Marcus B&P.
Ifølge PBS , showet er et levende portræt af Amerika i dag og indeholder musikere, digtere, kokke, virksomhedsejere, kunstnere, samfundsledere og hjemmekokke, der har forbedret nationens kultur og køkken. Sæson en tog Samuelsson til New Orleans, Miami, DC, Detroit, Chicago og NYC, og sæson to lover mere spændende kulinariske udflugter.
Når du er indstillet til at udforske en destination med Samuelsson, kan du finde fremhævede opskrifter fra episoderne på pbs.org . Sæson to af showet får premiere på PBS den 20. januar 2020, og episoderne sendes følgende mandage til og med 17. februar. Du kan finde mere information om serien og den kommende sæson - såvel som episoder i fuld længde fra sæson en tilgængelig at se nu - kl pbs.org .
SE: Sydens bedste madbyer
Hvad er dit yndlings madprogram, du kan indstille hver uge? Fangede du sæson en af Intet pas krævet, og planlægger du at indstille til sæson to?