Du har muligvis gået gennem landmændene & apos; markedsfør eller plant planteskoler og pletter dem: hvide jordbær. Disse blege skønheder er ikke bare en Willy Wonka-version af den elskede forårsfrugt, men hula bær. De slående hvide bær med lyse røde frø tager deres navn fra deres overraskende ananassmag - og de er måske bare din nye yndlings tilføjelse til bærbaren.
Hulabær har et par andre navne, herunder fyrretræ, og de er helt naturlige som i ikke genmodificeret. De er i stedet et produkt af krydsbestøvning fra en genial jordbærbonde.
Ikke kun er hula bær lækre - og overraskende! - at spise, men de er også sjove at dyrke. Butikker som Home Depot og Walmart sælger generelt babyplanterne i fire pakninger med tre huna-bær og en mandlig rød jordbærsort til at hjælpe med krydsbestøvning. Plant dem nær hinanden om foråret i fuld sol, hold dem vandede, og vent på, at naturen tager sin gang.
Personens hånd, der holder en Hula BerryKredit: Getty / ChristinLolaHvis du ikke kan finde hula bær, skal du ikke bekymre dig. Ifølge hjemmesiden Spoon University , der er 'omkring 50 forskellige sorter af hvide jordbær ... hver med en unik smag.' Japan har en kærlighed til en bestemt version kendt som den hvide juveljordbær, der betragtes som en luksusfrugt. Samlet set er hvide jordbær i modsætning til hula bær kendt for at være 'større, blødere og sødere end deres konventionelle kolleger.' At producere disse små perler kan dog tage meget tid, tålmodighed og ressourcer, og selv med deres bedste indsats pr. Skeuniversitet bliver kun 10% af de dyrkede jordbær hvid. Det forklarer, hvorfor deres priser kan være højere end din gennemsnitlige røde jordbær - hvilket også giver dig en god grund til at prøve at dyrke din egen.