For fem år siden arbejdede Howard University-alun Angel Gregorio som assisterende rektor. Hun gik forbi et ledigt butiksområde og blev straks ramt af ideen om at åbne en kryddeributik. Selv på trods af at han ikke havde nogen besparelser, forretningsplan eller erfaring med at drive et kommercielt rum, sikrede Gregorio dristigt sine drømme om at være fødevareentreprenør. Hurtigt frem til i dag, og hun lever sine drømme som en fuldtids krydderiboss.
I dag, hendes firma Spice Suite bærer over 104 krydderiblandinger lavet af ingredienser, som Gregorio rejser rundt i verden for at finde. Hver måned får The Spice Suite's kultfølelse en advarsel om, hvornår månedens nye krydderiboks sælges. Ordrer sælges normalt på fem minutter eller mindre, og du kan aldrig få den samme krydderiblanding to gange. Den eneste anden måde at få fat i Gregorios lækre krydderier, varme saucer og sirupper er at rejse til sin butik i Washington D.C. ... og sådan vil hun beholde det.
Min kundestamme har været ubarmhjertig i deres støtte til mig og The Spice Suite, fortalte Gregorio udelukkende ESSENCE. Det har været helt fantastisk. Og heldigvis er dette en tid, hvor alle er hjemme nødt til at lave mad mere, end de ville. De er trætte af at lave laks på samme gamle måde. Mange førstegangskunder siger til mig: 'Jeg keder mig virkelig med denne kylling, og jeg har brug for noget at gøre, så hvad har du?'
Ikke kun genererer Gregorios unikke og alsidige krydderiblandinger linjer af mennesker ... de har også vakt sanger Kelis interesse. Den kunstner-vendte kok ejer en sauce-linje kaldet Bounty & Full , der går sammen med The Spice Suite i juli 2020 for den ultimative samarbejdsboks.
Se dette indlæg på InstagramForbundet med @kelis + @bountyandfull ... #StayTuned
Et indlæg delt af Engel | SpiceGirl + kurator (@thespicesuite) den 22. juni 2020 kl. 14.02 PDT
Kelis fandt mig på Instagram, vi var DMing, og så kom vi på opkaldet og bare vibrerede, siger Gregorio om, hvordan samarbejdet blev til. Vi talte gennem en samarbejdsboks sammen, hvad vi skulle sætte i den, vi skulle lave en Instagram live for at annoncere det i slutningen af juni.
Følg hende videre for at få fat i Gregorio og Kelis kommende krydderiudgivelse Instagram for advarsler om, hvornår salget begynder. Du kan altid tilmelde dig hendes e-mail-nyhedsbrev den www.thespicesuite.com .
Hvis du nogensinde er nysgerrig efter, hvordan du kan inkorporere The Spice Suite's blandinger i din madlavning, Gregorios digitale kogebog, Den lille sorte krydderbog , tilbyder et væld af opskrifter og ideer. Lad os lave mad!
Apropos Kelis ... tjek hendes segment om ESSENCE's Ja, pige! podcast hvor hun retter på madlavningsråd til uerfarne kokke.
Indlæser afspilleren ...