Du kan ikke fortælle det ved at se på hendes sene ramme, men Oscar-vindende skuespillerinde Lupita Nyong'o elsker at spise. Mad er en så stor del af, hvem den kenyanske indfødte er, at hun ofte nævner det i samtale.
Dette inkluderer chatter om den specialiserede diæt, hun stolede på under filmen Sort panter . (Hit-tegneseriefliket har siddet øverst på billetkontoret i mere end en måned nu.) For at forberede sig på hendes actionfyldte rolle som Nakia, den wakandiske spion, Nyong'o, 35, måtte følge en ernæringsekspert- designet regime fyldt med magre proteiner og sunde kulhydrater.
Det var først en gang, vi indpakkede, at jeg indså, at jeg var på en sukkerfri diæt, fortæller Nyong'o ESSENCE, mens jeg roser den personlige kok Brandi Patten, som Marvel hyrede. Vi kunne have frugt, som er et godt sukker, men ingen fruktose eller raffineret sukker.
Men vi kunne have kulhydrater, hvilket er godt, når du træner så meget som vi gjorde, og vi spiste ikke mindre, tilføjer Nyong'o. Vi var faktisk nødt til at spise mindre måltider hver tredje time. Jeg keder mig aldrig. Jeg har aldrig arbejdet på et projekt som dette, hvor der er en diæt og en træningsplan.
Her er fem måder, Nyong'o spiste rigtigt og spiste godt: Indlæser afspilleren ...
Brænd din krop med de rigtige kulhydrater: Til morgenmad nysede Nyong'o på ting som havregryn eller gryn. Frokost og aftensmad indeholdt søde kartofler og quinoa. Det hele var meget portioneret, men nok til at give dem energi, siger Patten, den personlige kok bag cateringfirmaet Brandi Du er en fin pige i Atlanta. Du skal have kulhydrater for energi. De lavede masser af cardio- og stuntarbejde uden at stoppe. Så de tankede deres kroppe.
Snack smart: Junkfood var ikke en mulighed for Nyong'o og Black Panther's stjerner. I stedet gjorde cashewnødder med friske bær eller mango tricket. Andre sunde snackvarer inkluderede hummus og grøntsager.
Tænk ikke på, hvad du ikke kan spise, tænk på, hvad du kan: Vi ville erstatte sukker med hakkede tørrede datoer, forklarer Patten. I stedet for hvid ris og kartofler lavede vi brun ris, hirse, hvedebær og søde kartofler. Bare bedre muligheder. I stedet for de typiske røde bønner og ris ville vi lave bønner og quinoa med grøntsager. Vi forsøgte også at udvide og gøre det bedre med en masse smag, krydderier og urter.
Spring det røde kød over: Rødt kød smager godt, men kan bremse dig, især i varmen. Patten stolede på slankere muligheder for Nyong'o inklusive lam, kylling og mørbrad, som er en god ting at grille eller stege i ovnen, siger Patten. Tyrkiet mørbrad er et godt forslag for folk, der leder efter noget andet og frisk.
Alle elsker laks: Fisk og skaldyr er også et sundt alternativ til rødt kød. Laks viste sig at være et stort hit på sættet, men Patten henvendte sig også til en lokal fiskeleverandør for tun, korvina, havabbor og havbi. Det var virkelig sæsonbetonet, siger Patten. Vi stolede på alt, hvad der kom ind på kysten, og hvad der var det bedste og smukkeste.
