tkag_test_10_revised_final1-copy.jpg Inspireret af fødslen af datteren Millie havde Amy Grant et hit i hænderne for 25 år siden med den vanvittigt populære sang 'Baby, Baby.' I år for at fejre sangens milepæl indspillede Grant og kolleger til indspilningskunstner Tori Kelly en opdatering til den ikoniske melodi. Til ære for sangens nylige udgivelse - og med mors dag lige rundt om hjørnet - sad SL ned for at chatte med Grant om, hvordan hun laver Mors dag, en af hendes yndlingsopskrifter og en af de smukke måder, som hun har hædret sin egen mor.
Om sangen: Grant genoptog den ikoniske sang, som hun skrev med Keith Thomas for 25 år siden. Hendes etiketkammerat, Tori Kelly, er indarbejdet i denne nye version, hvilket gør det til en generationsaffære. En sjov sidebemærkning: Grants datter Corinna har udført Kellys sange på talentshows, som 'bringer forbindelsen i fuld cirkel', siger Grant.
Om mors dag: Grant husker, at hun lavede en stor frokost et år, da hendes børn var rigtig unge, og hun besluttede, at hun fra da af skulle bruge mors dag til fejring af at være mor, hvilket betød at give sig selv tilladelse til at gøre noget for sig selv. Et eksempel: et år, Grant ville bare virkelig tage ud i landet og være sammen med børnene på mors dag, så de gik et par rolige timer. Et andet år byggede hun en brand i baghaven, 'bare for mig,' siger hun. Hun elsker at gøre noget simpelt 'for at fejre at være mor og være taknemmelig for oplevelsen.' Samme år kom hendes stedatter Jenny ud i haven og sagde for første gang: 'Jeg var nødt til at komme og se dig på mors dag.'
amy-millie-heart-in-motion-copy.jpg Om madlavning: Grant er en ivrig kok og gartner, så vi bad hende om en af hendes yndlingsopskrifter. Hun siger, at dette er en god ting at tjene udendørs en forår eller sommerdag - måske gør det til din mor denne mors dag.
BLT Bites
1 spsk. Durkees berømte sauce
1 kop mayonnaise
1 spsk. citronsaft
1/4 kop hakket persille (fin)
Knivspids sukker
1/2 lb Bacon kogt sprød og smuldret
- Skær runder af blødt hvidt brød med en kiksskærer eller en rund kageskærer. 1 brød af dette hvide brød giver dig 50 runder - 2 til hver skive. Skær Roma Tomater tynde .... (1 tomat giver normalt 8-10 skiver)
- Spred sauce på brød - Top med tomat
- Drys en lille mængde Tony Chachere's Cajun-krydderier
- Drys persille over hele toppen, når du har lagt dem på serveringsfad.
- Saml dem ikke for tidligt - de bliver bløde.
- god fornøjelse
Om at ære sin mor: Når hun talte med Grant og mindede om morens dage forbi, husker hun, at alle mødrene blev hædret i kirken på ferien. Med hensyn til sin egen mor åbnede Grant sig om en hukommelse, hun har om, da hendes mor var i hendes alder nu, og hun var i tyverne. Hendes mor bad Grant om at skrive en introduktion til hende at læse ved en frokost. Hun er siden gået bort, men resultatet af anmodningen var følgende digt, som Grant var venlig at dele med SL.
amy.jpg Ønsker alle mødre derude det allerbedste denne mors dag.
For at købe Grants nye single, gå her.