Pinterest's bedste madtendenser til 2018 - Madlavningslampe

Pinterest offentliggjorde netop deres 10 hotteste madtendenser i året

Kredit: med tilladelse fra Jessica Haggard / Lidl US

Hvert år frigiver Pinterest, den sociale medieplatform med 175 millioner aktive brugere, sin årlige rapport om mad, stil, forældre, hjem og rejsetendenser baseret på data om, hvad brugerne taler om og klikker mest på. Læsere af dette websted er ingen fremmede til det moderigtige sociale netværk, og så var vi meget interesserede i de 10 ting Pinterest siger, at foodies vil tale om i 2018 .

Baseret på listen ser det ud til, at de fleste af jer er foran kurven. Vi har dækket nogle få af disse i et stykke tid.

1) Air Fryer's Rise

Her på Cooking Light er vi store fans i luftfritøren givet sin evne til drastisk at reducere mængden af hjertestopende olie nødvendigt for at sprøde fødevarer som kartofler og kylling. Pinterest siger, at brugere, der søger inspiration til luftfryser, er steget næsten 2.000 procent kun i år.

RELATERET: Dette er de bedste diæter i 2018

2) Supping Over Juicing

Nærende supper er sikker på at dominere 2018. Aktiviteten for suppestifter er steget mere end 300 procent. Og at gøre dine blandinger til hjerteligere puréer snarere end smoothies er også stigende. Forhandlere har bemærket: Tysk købmand Lidl frigav for nylig det, de kalder en 'Cook n & apos; Blend, 'en kedellignende gadget, hvor du blot smider dine ingredienser ind, vælger din konsistens og venter på, at din skabning simrer til liv. Uafhængig sælgere også detail denne gadget online.

3) Kraftfuldt kaffe

Du ved kaffe er sund , men flere og flere mennesker har vendt sig mod at tilføje taktfuldt nærende tilsætningsstoffer for at øge de sundhedsmæssige fordele, en ændring fra de dage, hvor fløde og sukker regerede øverst. Ting som proteinpulver og maca rodpulver vil fortsat spille en øget rolle i caféer og caféer i 2018.

4) Nordafrikanske krydderier

Der er øget nysgerrighed ved høst af de stærke smag og sundhedsmæssige fordele ved krydderier som spidskommen, koriander og kardemomme. Pins til marokkanske fødevarer er steget mere end 2.000 procent, og her på Cooking Light har vi undersøgt, hvordan finsmagere kan bruge disse vigtige krydderier med opskrifter som vores Beroligende kardemomme sipper.

5) Planteproteiner

Pins til planteproteiner er med hele 417 procent på Pinterest, og flere kokke end nogensinde går på plantebaseret - søger stærke proteinkilder uden at ty til kød. Du kan forvente at se en øget brug af hæfteklammer som spinat, quinoa, linser og andet supercharged planteproteiner .

6) Edamame og Snap Peas

Besættelsen af disse populære grøntsager fortsætter, især i snackgangen - Pinterest-interaktioner med snapærter er næsten 275 procent større.

7) Krydret krydderier

En frisk tilgang til sriracha i 2018 vil være Internets kommende besættelse med Gochujang , en af Koreas mest populære gærede chilipastaer. Vi elsker smagen og finder den minder om en brændende miso. Søgningerne efter koreanske krydderier er steget med 222 procent.

8) Ghee

Ulemper ved mejeri er en stigende bekymring. Imidlertid, dette klarede smør er lactosefrit og kan klare meget varme i køkkenet. Brugere er interesserede i at indarbejde ghee i deres hjem, da besparelser for 'ghee' er op 150 procent.

9) Veganske desserter

De største ikke-mejeriprodukter bytter til veganske slik er kokosolie i stedet for smør og hørfrø til æg. Interaktioner med ultra ren, vegan-venlige desserter er op 329 procent.

10) Faux cocktails

Der er intet bedre end en mocktail at krydre, hvad der ellers kunne have været en rutinemæssig drik - vores moderne besættelse af blandere som La Croix og andre sunde drikkebaser kan vidne om det. Interaktioner med jomfruelige cocktails er steget med 160 procent på Pinterest, og mocktails er en god kalorieindhold mulighed for at krydre hverdagens måltider

Denne historie dukkede oprindeligt op Madlavning lys

Kpop -Profiler