Redaktørens byvejledning: Jackson, MSPuljen er det perfekte kulisse til spisning på Old Capitol Inn.C hummy gæster nipper til lyden af gurglende springvand og stænkende vand under en mixer ved poolen ved Old Capitol Inn . Det akvatiske midtpunkt - placeret udendørs på stueetagen i den charmerende ejendom - inspirerer en af de mest sociale scener i byen.
Drik det ind
To gange om dagen, til morgenmad og frokost, lokker vandfunktionen hotellets gæster og sultne lånere udenfor. Spisesteder, der sidder i haven, klager på bløde Dixie-krabbekager ($ 9,75) og salte rejer og gryn ($ 10,25). Urner i middelhavsstil holder strålende planter, og en nærliggende guldfiskdam vrimler med rubinrød og kobberfarvet koi.
Gæster på hotellet nyder endnu en sjov ved poolen under vin-og-ost-social fra 17 til 18 Lyden af klirrende briller og de blide pops af Champagnekork ringer ud til en festlig sang.
Udsigt ovenfra
For et andet perspektiv, skub dig ovenpå til Rooftop Garden. Pyntet med potteplanter og et rummeligt boblebad, de lokale sportsudsigter i hovedstaden og Jacksons mousserende centrum. Weekendgæster elsker at leje pladsen og personliggøre deres helt egne tagfester, såsom Sushi Under the Stars og andre stiliserede soireer. Mod ekstra gebyrer leverer hotellet mad og drikkevarer. Du bringer bare holdningen.
Når glæden aftager, kan lånere trække sig tilbage til suiter med udsigt over poolen. De åbner altandørene for at fange kølige briser og søvn til lyden af pludrende springvand. De sarte sipler fortæller en sød sengetidshistorie, der lover endnu sødere søvn.
Old Capitol Inn: 226 North State Street, Jackson, MS 39201; www.oldcapitolinn.com eller 1-888-359-9001. Priser: start ved $ 95.
'Cheers to Summer' er fra august 2007-udgaven af Southern Living. Da priser, datoer og andre detaljer kan ændres, skal du kontrollere alle oplysninger for at sikre, at de stadig er aktuelle, inden du laver dine rejseplaner.