I når du har brug for et måltid, der er familievenligt, men alligevel specielt nok til underholdning, så prøv quiche. Vores skinke-og-bacon-version blander en populær duo i en lækker ret og vil være et populært supplement til din opskriftsbog. Men du kan også blande og matche ingredienser for at finde din yndlingsparring til dette alsidige måltid.
På en let melet overflade skal du skære de ønskede former fra stykkestøtten ved hjælp af en dekorativ 1-tommers cookie cutter. (Klæd en hvilken som helst akkumulering med denne teknik.) Pensel kanten af akkumulering i pieplade med pisket æggehvide. Tryk forsigtigt udskæringerne på kanten af akkordet.
'Try Quiche Tonight' er fra udgaven af Southern Living i april 2006.