Sidste weekend har de påbrændte bits ikke en chance mod denne hurtige, nemme metode.
Hemmeligheden bag at forvise stædigt ristfedt fra din gas- eller kulgrill? En rulle aluminiumsfolie, siger Meathead Goldwyn, en grillekspert hos AmazingRibs.com og forfatteren af Meathead: Videnskaben om stor grill og grillning . Læg først et ark kraftigt folie på grillens riste, og læg derefter mursten (en støbejernspande eller en varmebeskyttet tung pande fungerer også) ovenpå, så folien ikke flyder op med den varme luft. Opvarm grillen med låget lukket i fem minutter. Fjern derefter folien med en tang, mens du bærer varmesikre handsker, og krøll den i en wad. Tag fat i folien i tangen og brug den til at skrubbe begge sider af ristene. Gentag med nye folier, indtil ristene er rene. Hvad angår det udvendige? Når grillen er afkølet, skal du dæmpe en svamp med usødet club sodavand, som fjerner vandpletter og fingeraftryk.
Denne historie blev oprindeligt vist Virkelig simpelt