Hvis du vil sende en elsket en spiselig afhentning, siger intet, at jeg elsker dig som en hjemmelavet kage.
Du kommer muligvis ikke hjem i år til bedstemors fødselsdagsfest, men det betyder ikke, at du ikke kan bidrage til festen. Uanset om det sendes over nogle få kilometer eller over havet, gør disse nemme forsendelsesmetoder det nemt at sende et strejf af hjemmet som tærte. Derudover ankommer dine bagværk ligesom det forlod køkkenet - lækkert!
Sådan forbereder du en kage til forsendelse
Afhængig af størrelsen og formen på din kage, vil du tage en anden tilgang, når du forbereder dig på forsendelse. Her er nogle tommelfingerregler for de mest populære typer kager:
Lagkager: Fr eeze din lagkage inden forsendelse. Vær forsigtig med at sende kager med frost - blød frost eller for meget frost rejser muligvis ikke godt, og du vil undgå at kagen smadrer under transport. Stivere glasur foretrækkes, hvor det er muligt. For bedste praksis skal du pakke en beskyttende kagekrave omkring kagen for at beskytte siderne, og pakk derefter kagen forsigtigt i plastik. Læg små pinde (såsom tandstikkere) flere steder på toppen og siderne af kagen, og læg en lille afstand mellem wrap og icing.
Bundt og pund kager: Frys, og læg derefter forsigtigt plastfolie omkring disse kager inden forsendelse. Den robuste form og struktur på Bundt- og pundkager gør dem lettere at pakke i plastik uden at skrælle det ydre lag af kagen af, når emballagen fjernes. Sæt det sikkert i plastfolie, derefter igen i aluminiumsfolie.
Ostekager: Følg retningslinjerne ovenfor, og vær forsigtig med at beskytte siderne af kagen til forsendelse. Du kan også overveje at fryse individuelle skiver og placere dem i separate fryseposer for ekstra beskyttelse.
Cupcakes: Placer cupcakes inde i en speciel cupcake boks ved hjælp af de medfølgende cupcakeindsatser. Pro-tip: Overvej at anvende en let klad bagelim i bunden af hver cupcake for at fastgøre den i beholderen. Du kan også placere pinde gennem midten af hver cupcake, så hver pind når toppen af æsken, når den er lukket, hvilket forhindrer, at cupcakesne smadrer mod låget på æsken.
Sådan mailes din kage
Dit lokale postkontor eller din leveringsservice vil have alle de nødvendige emballageleverancer, du har brug for. Efter indpakning af din kage skal du lægge den i en kageboks og derefter placere den i enten en passende størrelse Styrofoam-mailer eller boble-wrap foret postkasse. Fyld eventuelle tomme rum inde i beholderen med pakningsmateriale, såsom bobleplast, avis eller køkkenhåndklæder. Kagen skal være sikker, så den ikke kan bevæge sig under transit.
Forsegl kassen med forsendelsestape i høj kvalitet. Tape sømmene og glat tapen ud. Marker ydersiden af din kasse med ordene skrøbelige og letfordærvelige, og tegn pilene, der angiver toppen af kassen. Normalt vil din kurer spørge, om din pakke indeholder letfordærvelige varer og placere et klistermærke på det, hvis det gør det.
SE: Pakk velsmagende godbidder til alle dine venner denne feriesæsonSørg for, at din forsendelsesetiket er sikkert fastgjort på ydersiden af kassen, og sørg for forsendelse. Husk, hvad du sender, og hvor det går - varer, der skal forblive kolde, skal sandsynligvis sendes natten over.