1. Mød op, gang på gang.
Nøglen til en sammenhængende klub er at forblive engageret og deltage regelmæssigt. Når du først starter din klub, for at finde datoer, der fungerer for alle. Hvis du ved, at din klub mødes hver tredje torsdag i måneden, skal du markere det i din kalender. En del af det sjove er at vide, at du regelmæssigt vil se denne gruppe venner.
2. Enig om (og opfyld derefter) forventningerne.
Hver klub har brug for sine egne husregler for, hvor omfattende eller afslappet måltiderne og indretningen vil være. En superklub handler om at have det sjovt, så sæt forventningerne tidligt og hold dig til dem.
3. Overdriv det ikke, eller undlad at levere det på din menu.
Visning fremkalder intimidering. Afslapning forårsager vrede. Alle er måske ikke på det samme ekspertiseniveau med madlavning eller udsmykning, men det bør ikke betyde, at du ikke alle kan nyde det. (Når det er nødvendigt, skal du påberåbe den fjerde regel.)
4. Annuller ikke. Livet sker.
I stedet for at springe over eller annullere aftensmaden, når tingene tager en tur for de vanvittige, skal du bestille middag og bruge papirplader. Nogle gange kan du bruge en pause fra det hele og at hænge ud med dine venner er den bedste måde at gøre det på. Når alt andet fejler, er der altid vin.
5. Omfavn måltidstemaet.
Temaer kan give et knudepunkt for menuen, så kokke kan være kreative uden at være slyngel. Et tema betyder ikke, at der skal være detaljeret udsmykning og kostumer, medmindre du vil have det.
6. Vælg medlemmer klogt.
Det er nødvendigt at sikre, at alle i kernegruppen kommer sammen og får ideen. Dette er en mulighed for at håndplukke din egen anden familie. 'Hvem' er altid vigtigere end 'hvad'.
7. Hav det sjovt og slapp af.
En aftensmadklub skal føle sig som et pusterum fra et hektisk liv og ikke en besværlig opgave at afkrydse to-do-listen.