Jennifer GilmerCertificeret køkkendesigner Jennifer Gilmer | Kredit: Laurey W. GlennF eller 25 år nu har certificeret køkkendesigner Jennifer Gilmer skabt en masse flotte køkkener og badeværelser. Fordi hendes håndværk i dette vidunderlige køkken gjorde et så indtryk på os, hoppede vi på muligheden for at finde ud af mere om hendes ekspertise og tip.
Spørgsmål: Jennifer, hvad adskiller en certificeret køkkendesigner fra en indretningsarkitekt?
TIL: 'Disse to erhverv bliver samlet lidt, men de er meget, meget forskellige. Det er næsten som forskellen mellem en generel kirurg og en hjertekirurg.
Køkkendesign er meget teknisk og matematisk sammen med krav om, at CKD'er [certificerede køkkendesignere] har en fungerende viden om arkitektur. Det er også afgørende at følge med i den stadigt skiftende verden af apparater. Køkkendesignere skal være i stand til at trække, enten i hånden eller via computeren, med stor præcision. Det forventes, at vi forstår indviklede skabstekniske og strukturelle detaljer. Jeg vil også gerne påpege, at vi først fokuserer på funktion og derefter æstetik senere, hvilket er lidt anderledes end hvordan indretningsarkitekter arbejder.
Der kræves virkelig ingen grad for at blive en CKD, selvom der kræves syv års erhvervserfaring, før en person kan tage NKBA / CKD-eksamen. Det kan være en god idé at henvise til NKBA-webstedet (National Kitchen & Bath Association at www.nkba.org ) for at finde ud af mere. '
Spørgsmål: De magiske arbejdsområdetriangler, der er blevet udråbt i årevis som vigtige for gode køkkenindretninger. Hvad tager du af dem?
TIL: 'Ja, de er stadig meget gyldige designværktøjer. Jeg finder ud af, at det ikke kun er trekanten, der er vigtig, men hvordan de tre komponenter (vask, køleskab og kogeplade) også placeres i den trekant. For eksempel er det bedst at finde vasken mellem køleskabet og kogeoverfladen. Typisk under madlavning er den normale proces at samle genstande ud af køleskabet, forberede ved vasken og derefter flytte til kogepladen. Det er også vigtigt at sikre, at der er nok plads mellem vasken og kogepladen, fordi det i sidste ende bliver det største arbejdsområde. Hvis et køkken er så stort, at arbejdstrekanten er mere end 25 lineære fødder, er det vigtigt at have en arbejdstrekant til madlavning for at reducere bevægelsen fra apparat til apparat og et separat rengøringsområde. Ellers bliver kokken slidt i slutningen af forberedelsen af et måltid. '
Spørgsmål: Er der nogle særlige elementer, som du prøver at arbejde med i dit køkkendesign?
TIL: 'Det bevægelige bord med hjul, som du ser i dette køkken, det er denne slags uventede funktion, der hurtigt bliver et af mine signaturdesignelementer. Jeg foretrækker denne metode til fleksibel spisning i stedet for den konventionelle brug af barstole ved en udvidet tæller. Balance og korrekte proportioner, hvad enten det er symmetrisk eller asymmetrisk, er også afgørende. Ligeledes kan belysning skabe eller ødelægge rummet, så det er altid nøglen til et vellykket slutresultat at sikre, at et køkken er korrekt oplyst.
Spørgsmål: Er der nogle tip, du kan give vores læsere, der er ivrige efter at gøre om deres køkken?
TIL: 'Når du tænker på at omforme dit køkken, skal du ikke blive låst til at vælge en stil frem for en anden. Hold åbent sind og se på masser af billeder [magasiner er den bedste kilde til dette]. Du kan for eksempel overraske dig selv ved at opdage, at du virkelig foretrækker moderne i stedet for traditionel, eller at du kan lide malede overflader snarere end træoverflader.
Også, hvis du moderniserer et eksisterende køkken, må du ikke lade behovet for at flytte apparater eller VVS-ledninger hæmme din evne til at få det bedst mulige design. Omkostningerne er aldrig så meget, som du tror, plus den glæde, du får ud af det bedst mulige design, er det, der i sidste ende tæller.
Endelig skal du vælge en designer, som du har det godt med. Mange designere er ikke de bedste lyttere, så sørg for at du bliver hørt og får et passende svar. Et godt design er et, hvor du med succes samarbejder med din designer. Så vær proaktiv, still spørgsmål og vær ærlig om dine likes og antipatier. '