EN BEMÆRKNING TIL VORES LÆSERE: 'Texas Hill Country Vacation' er fra november 2001-udgaven af Southern Living. Da priser, datoer og andre detaljer kan ændres, skal du kontrollere alle oplysninger for at sikre, at de stadig er aktuelle, inden du laver dine rejseplaner.
ELLER ne af mine foretrukne weekendferier i hele Texas er den charmerende Hill Country by Boerne. Efter tre dage i denne by bliver du så glad for restauranter, butikker og maleriske seværdigheder, at du vil få en ejendomsmægler, tilmelde dig et bibliotekskort og gøre Boerne hjemme. Denne øjeblikkelige charmer skinner hele året, men når ferien nærmer sig, glæder den sig mere end nogensinde. Gør dig klar til en uforglemmelig ferie.
Fredag - Nyd byen
En af Boerne's bedste funktioner er dens tilgængelighed. Det er let at komme til, en brise at navigere og en glæde at udforske.
Når du ankommer, skal du gå til Ye Kendall Inn (1-800-364-2138), en historisk ejendom i hjertet af byen. Check-in begynder kl. 15, og weekendpriser starter ved $ 129 pr. Nat. Kroen, som dateres til 1859 og engang var et mellemlandingssted, tilbyder 33 dejlige værelser med antikke møbler, tv og internetadgang. Du vil se tykke kalkstenvægge, en udendørs gårdhave og siddende verandaer - alt sammen inden for gåafstand fra Main Street. En advarsel - Ye Kendall-tjenesten kan være langsom og til tider frustrerende, især hvis du har travlt.
Hvis du foretrækker noget lidt mere forudsigeligt, men mindre unikt, skal du bo på Holiday Inn Express Hotel & Suites ([830] 249-6800). Boerne's nyeste bolig ligger en kort køretur fra hovedbyen, og priserne starter ved $ 89.
Før middagen skal du gå til Mockingbird Books ([830] 249-9634), en boghjørne med fuld service med en utrolig samling litteratur om Texas og Texans. Du ved, hvornår du er ankommet takket være den livsstore langhorn foran (han er dekoreret med rød glitter denne årstid)
Uanset hvor du beslutter dig for at bo, spis middag på Limestone Grille, Ye Kendall Inn restaurant. Medbring en sweater, og sæt dig udenfor med udsigt over Cibolo Creek. Prøv bjergørreder piccata ($ 16), grillede fileter i citron-smør-og-kapersauce med ristet hvidløg Mos kartofler på siden eller 16 ounce ribeye ($ 25) serveret med bacon-og-trøffelolie kartofler.
Efter middagen kan du tage en hurtig spadseretur over til The Cellar on Main ([830] 249-5579) for at få et glas vin efter middagen. Nyd levende musik fra kl. 20 til 23 fredag og lørdag aften på dette lokale hangout, og prøv en af de 150 tilgængelige vine.
Lørdag - Begynd at fejre
Begynd din morgen med en afslappet morgenmad på Bear Moon Bakery & Café ([830] 816-2327). Fra kl. 8 til kl. 12 har den lille kaffeforbindelse en alt-hvad-du-kan-spise morgenbuffet ($ 8,40) med stegepande kartofler, hjemmelavede brødkrummepandekager, røræg, kiks og sovs, bacon og frisk brød og bagværk. Du vil føle dig så rund som julemanden efter Bear Moon-morgenmaden, men du vil gå af den i dag, fordi der er masser af shopping og spadseretur at gøre.
Køb Køb Birdie ([830] 816-2753) rangerer som en af mine yndlingsbutikker, så gør det til dit første stop. Ejer Diane Conlee viser sin flair for at dekorere i denne absolut søde boutique, hvor jernblomster og haveengle ligger langs det hvide stakitværk foran. Du finder vintage italienske blomsterlysekroner, chenille tæpper og puder og forvitrede møbler stablet i dette sommerhus fra 1880'erne. For mange år siden kaldte jeg dette til et af de lykkeligste steder at shoppe. Tro mig, det er det stadig.
Hvis du er sulten på en snack om eftermiddagen eller en let frokost, så spis på Peach Tree Café & Catering ([830] 249-8583). Her serveres kylling- og skaldyrssalater såvel som lækre ostruller i et tea party-stil.
Derefter er det tid til at lade ferieens letfølsomhed begynde. Afslut din shopping (mange butikker er lukket om søndagen, så dette kan være din sidste chance), og nyd de lys, der blinker, når dagen giver om natten. Hele byen bliver til en udvidelse af julemands nordpol med dekorationer og begivenheder, der starter i slutningen af november.
Til middag vil du planlægge et afslappet måltid på The Dodging Duck Brewhaus ([830] 248-3825). Navnet antyder en larmende ølpub, men dette lille sted er faktisk et stilfuldt fælles øl, der brygges på stedet samt et anstændigt udvalg af vine. Bestil Ducks-in-a-Row ($ 5), en ølprøveudtager, der hjælper dig med at vælge den, du kan lide, og hvilken som helst af pølsepladerne. Den ene inkluderer to pølseforbindelser (fra Opa's Smoked Meats i Fredericksburg), en hunk af skarp cheddarost, surkål og en blød kringle til $ 10. Menuen viser også en autentisk Old English Fish and Chips ($ 9) og nogle gode salater, såsom Heart of Boerne ($ 7) med tørrede tranebær, ristede pekannødder og blå ost.
Søndag - En kørsel gennem bakkerne
Vågn afslappet, og gør dig klar til en særlig godbid på vej ud af byen. Hill Top Café ([830] 997-8922) tilbyder en brunch i New Orleans-stil fra kl. 11 til kl. Dette klassiske spisested er kendt for sin farverige atmosfære og medejer Johnny Nicholas, et tidligere medlem af bandet Asleep at the Wheel. Det serverer tre slags Benedikter (krabbekage, artiskok og æg) ud over den almindelige menu med græske og Cajun-varer. Den 35-mile kørsel nordpå State 87 gør en behagelig tur, især denne tid af året.
Alt i denne del af Hill Country er betagende. Bare gør dig klar til at pakke disse kasser, når du bliver forelsket i Boerne.
FOR MERE INFORMATION
- Kontakt Boerne Convention & Visitors Bureau, 1407 South Main Street, Boerne, TX 78006; 1-888-842-8080 eller www.visitboerne.org.