Heath Bar CakeKredit: Alison MikschStopper din prædiker stadig ved ugentlige middage? (Hvis denne kage var på menuen, ville det være svært at holde sig væk.)
Ugentlige eller månedlige middage med predikanten kræver en dessert, der er let og lækker - nemlig en prædikers kage. Hvad gør en prædikers kage? Denne særlige dessert kommer i alle former og smag. Det begyndte som et altomfattende udtryk for den kage, som en vært eller værtinde ville bage som forberedelse til at invitere en besøgende prædiker til deres hjem til middag. Det er derfor, denne kage handler om gæstfrihed. Når du inviterer gæster ind i dit hjem, går en lækker dessert langt i bestræbelserne på at byde dem velkommen - og hvis desserten er let at tilberede, er det bare en vindende bonus.
Disse kager er nu go-to-desserten for enhver sydlig vært, når de forventer selskab. Enkelhed er navnet på spillet med denne kagestil. Det skal være let at tilberede og nemt at servere, og det skal bruge basale ingredienser, der allerede er til rådighed. Enhver prædikants kage, der er værd at have salt (eller sukker, alt efter omstændighederne), er let at piske op, når firmaets kommer. Det kræver ikke meget opmærksomhed og kan komme til bordet uden at gøre for meget af et kulinarisk besvær. Smagene er normalt krydderi-, ananas- og / eller kokosbaseret, så de sammenlignes ofte med en klassisk kolibri-kage.
Du kan finde en klassiker Easy Preacher kage opskrift fra Kraft. Fyldt med smag af ananas og kokosnød bruger den otte grundlæggende ingredienser (inklusive en krydderikageblanding, kokosnød, pekannødder og flødeost, blandt andre) til at producere en tilfredsstillende kage med nok rester til at sende hjem med dine gæster. Vi kan også godt lide udseendet af den flødeost-frostede prædikants kageopskrifter, der deles af Syd din mund og NKGriffith ved Epicurious .
SE: Vi knækkede sagen om kolibri kagen
Hvad er din go-to-predikants kageopskrift? Lav du en klassisk kolibri-kage, eller har du en anden traditionel opskrift, du kan lide at lave, når firmaet kommer?