Creme af hvede - det lyder lækkert, ikke? Vores redaktører troede ikke det. Skålen er simpelthen en morgenmadsgrødblanding lavet af malede hvedekerner. Det er et populært køkken i nord, hvor folk ikke helt har opdaget kornets herlighed. Vi lavede Southern Living redaktører prøver hvedekrem, og de antydede høfligt, at det smagte som skrald.
Mens folk over Mason-Dixon spiser skålen for at holde sig varme om vinteren, sagde vores redaktører, at den var lidt for kedelig. Næsten alle var enige om, at det havde brug for salt, smør, ost eller noget sødt. Selvom det giver en morgenmadskål under gennemsnittet, troede nogle mennesker, at det ville være nyttigt at lappe et hul i væggen på grund af sin klæbrig, limlignende struktur.
Da vi spurgte vores redaktører, hvordan hvedecreme smagte, var svarene sjove. Savsmuld, gammel havregryn og brøddej var blot nogle få af favoritterne. Du kan ikke sige, at vi ikke fik det til et skud! Ikke desto mindre vil sydlændere ikke når som helst lægge kornet til hvedecreme ned.