Apple-plukningssæsonen er i fuld gang! Der er en ekstra fornøjelse at bide i efterårets skarpe og saftige æbler, når du ved, at du selv har plukket dem fra træet. The Daily South plukket nogle pletter på østkysten for at plukke æbler - men skynd dig! Sæsonen slutter når som helst fra Halloween til de første uger i november.
Alabama
mercier-orchards.jpg Den første afgrøde af æbler kl Scott's Orchard i Hazel Green blev produceret i 1927, og i dag er gården næsten 1.000 hektar. Når du har høstet dine æbler, skal du vælge ekstramateriale til at bage i gårdens lækre æble brownie opskrift.
Uden for Cullmans Germantown, Steele Orchard & apos; s dybtgående ture på deres grunde er gode til grupper eller nysgerrige børn. Turen inkluderer en historiefortælling af 'Johnny Appleseed', en lektion om æbleernæring, plus et udstillingsvindue for æblepluknings- og vaskeprocessen.
Georgien
dscn4231.jpg Georgiens æblehovedstad er i Ellijay, hvor G eorgia Apple Festival finder sted i weekenden 14. - 15. oktober, 21. - 22. oktober.
Tæt ved i Blue Ridge finder du Mercier Orchards , et u-pick sted, hvor gæsterne køres i en traktor ud til frugtplantagen for at plukke æbler, der spænder fra Fuji og Suncrisp til Cameo og Ambrosia. Startet i 1943 af Bill & Adele Mercier fejrer frugtplantagen nu over 70 år med frugtbare høst. Kom forbi butikken for at fylde æblebøtter, syltetøj og smag deres hårdciderpressede, gærede og flaske på stedet.
Kentucky
ayres3.jpgEjer Larry Ayres og hans æbler.Dem, der besøger Ayres Family Orchard i Owenton kan have stødt på ejeren, Larry Ayres. Han overtog sin fars frugtplantage efter at have tjent som retsmedicinsk patolog for Commonwealth of Kentucky og bruger nu sin tid på at tage gæster rundt i frugtplantagen. Han fortæller nøjagtige historier om, hvordan æblet blev til, selv viser processen fra plukning af æbler til omdannelse til cider og marmelade.
apple.jpgHilsen af Jacksons Orchards.På Jacksons frugtplantage i Bowling Green er frugtplantagen hjemsted for mere end 7.000 træer. Jackson-familien har kørt frugtplantagen i 50 år og dyrker æblevarianter, herunder Granny Smith, Fuji, Red Delicious, Golden Delicious, Honey Crisp, Lodi, Ginger Gold og mere.
Shelbyville & s Mulberry Orchard dyrker 16 sorter æbler i deres æbleplantage. Kom den sidste weekend i september, tag en hayride gennem 4.000 plus træplantage til græskarplasteret. Kom og vælg onsdag til søndag, så du kan besøge Mulberry Kitchen. På menuen: trukket svinekød med æblebiter serveret på en kringlebolle, håndpattede burgere lavet af oksekød opdrættet på gården og æble-honning slaw lavet med Mulberry Orchard's honning og æbler.
North Carolina
dscn2087.jpgHillcrest OrchardHenderson County er det største æbleproducerende amt i North Carolina med mere end 13 frugtplantager. Coston Farm & Apple House er en fjerde generation frugtplantage. Hold øje med Stayman, King Luscious og Black Arkansas i begyndelsen af oktober.
Hillcrest Orchards byder på gode fotomuligheder med sin historiebog, rød friluftsstald, der fører ind i frugtplantagen. Gården dyrker også græskar og giver besøgende mulighed for at plukke græskar af vinstokke.
Pennsylvania
hayride.jpgRoba Family Farms HayrideRoba Family Orchard i North Abington Township er en familieejet gård og frugtplantage i det naturskønne Pennsylvania-landskab. Med sin placering kun to timer fra byens knudepunkter i Philadelphia og New York City er det en perfekt dagstur. Frugtplantagen byder på 17 sorter af friske æbler, som besøgende kan vælge. Distraher de små med hayrides, en majs labyrint, husdyr og en græskarplaster. Frugtplantagen er kun åben indtil den 31. oktober, så benyt det eksklusive æbleplukningsvindue.
Tennessee
chuck-apple-valley.jpgEjer af Apple Valley Orchard, Chuck McSpadden. (Bidrag af Apple Valley Orchards)Apple Valley Orchards i Cleveland startede med blot et par æbletræer i baghaven i 1974. Nu, årtier senere, har frugtplantagen 15.000 træer. Frugtplantagen udviklede en række æbler kaldet Caitlin Gala, opkaldt efter ejerne & apos; datter. Besøg bageriet for fantastiske stegte tærter, der blev udnævnt af vores magasin til de 'bedste tærter i syd.'
Virginia
knighton_stacy-36.jpgCarter Mountain Orchards (bidraget af Stacy Knighton og CACVB)Plukker æbler kl Carter Mountain Orchard i Charlottesville er magisk, da frugtplantagen sidder på toppen af et bjerg. Omgivelserne giver en spektakulær udsigt over Charlottesville-området Blue Ridge Mountains.
old-hill-cider-and-showalter-orchard.jpgOld Hill Ciderys tilbudShowalter's Orchard sidder over Shenandoah-dalen på 40 hektar rullende bjergtop. Besøgende kan u-vælge mere end 26 sorter af æbler. Også på ejendommen er Old Hill Hard Cidery , lavet af arvestykker-specifikke æblevarianter. Reservatet Cidermaker's Barrel kan prale af en kompleks smagsprofil med antydninger af vanille, bagt frugt og forkullet eg.
dickie-bros-orchard.jpg(med tilladelse fra Dickie Brothers Orchard)Er du interesseret i at vide nøjagtigt, hvad du skal vælge, før du kommer til frugtplantagen? Dickie Brothers Orchard i Roseland indlæg hver dag på hjemmesiden for at lade besøgende vide, hvad der er modent til plukning, og hvad der er forudvalgt. Besøg gennem november, når græskarplasteret er åbent.