Langsom komfur med kyllingegrydeKredit: matt6t6 / Getty ImagesDet er officielt Crock-Pot sæson. Det er tid til langsom madlavning af stærke supper og gryderetter, gryderet og chili. Lad os være ærlige, vi bruger vores Crock-Pots hele året rundt, men der er noget om trøstende, varme måltider bedst lavet i en langsom komfur, der bare skriger falder.
Som mange af vores mest elskede køkkenredskaber og apparater, Crock-Pots har tendens til at blive bearbejdet i jorden. Mange kokke bruger stadig den samme Crock-Pot, de har tilberedt måltider to gange om ugen i 10 år eller mere. Men med alt, hvad der er lavet af flere stykker og kører på elektricitet, er der altid muligheden for, at en del af apparatet går i stykker eller holder op med at arbejde, før resten af det. Men vær sikker på, at hvis en del af din Crock-Pot går i stykker, behøver du ikke købe en ny helt.
HOLDE ØJE: Langsom komfur Bolognese Sauce over Pappardelle Pasta
Måske begik du fejlen ved at sætte en indsats direkte fra køleskabet ind i Crock-Pot-bunden, og den revnede. Eller måske stødte du på en transport snafu og mistet dit låg eller ring undervejs. Uanset hvad der skete - gå ikke i panik. Du kan nemt udskifte kun den del, der brød eller stoppede med at fungere korrekt direkte fra Crock-Pot.
Slow cooker-mærket har en hel sektion på deres hjemmeside dedikeret til reservedele . De fleste af deres låg kan udskiftes for omkring $ 10. Og stentøjsindsatserne kan udskiftes fra $ 15. Du kan endda få udskiftninger til de mindre dele af apparatet, som f.eks. Dampudløsningsventilen, kontrolknappen, fødderne og selvfølgelig ledningen. Dette er et godt tilbud fra et firma, der ved, at det har loyale livslange kunder, der muligvis bruger en defekt langsom komfur, inden de opgiver det. Så spred ordet: Broken Crock-Potter er ikke klar til. Og selvom din langsomt komfur ikke er i stykker, er der ingen skam ved at købe et nyt stentøjsindsats eller låg, hvis din har tilberedte pletter, der netop ikke springer ud. Til den pris, hvorfor ikke?