Hvad vi mener, når vi siger 'Meat' n 'Three'

Hvis du er fra syd, er du sandsynligvis ret fortrolig med kød 'n & apos; tre . Mange af os sluttede sig til mængden af ​​kirkegæster, der gik ned ad buffetlinjen på den lokale restaurant under søndagens frokosthastighed og fyldte vores bakker med de bedste komfortfødevarer, kun andet end vores bedstemødre & apos;

For dem, der ikke var heldige nok til at blive opdraget omkring denne sydlige hæfteklammer, et kød 'n & apos; tre er en restaurant i cafeteria-stil, der serverer en roterende eller sæsonbestemt menu med kød og grøntsager, som ofte skifter dagligt. Udgangspunktet er ret simpelt: Tag en bakke og læg den op.

Kød 'n & apos; tre adfærd er ret let at følge, selv for nybegyndere:

1. Vælg dit kød.

Det er dit første valg på linjen og ofte det sværeste. Du kan næsten altid finde en slags kylling i menuen - stegt, grillet eller bagt. Andre muligheder inkluderer normalt landstegt bøf, gryderet, oksekød, svinekoteletter, gryderet eller landskinker.

2. Vælg dine fixins.

Du har fået 'kødet', nu har du brug for de 'tre' (selvom du bestemt ikke er begrænset til tre!). Siderne er det, der gør pladen stor, og ved et kød 'n & apos; tre, der er altid en bred vifte af grøntsager at vælge imellem: kartofler af enhver art, majs, grønne eller limabønner. Men du har ikke lyst til, at du skal fylde grøntsager op! Mange restauranter har andre sideprodukter som gelatindesserter og makaroni eller spaghetti. Du får sandsynligvis også valget mellem en rulle, majsbrød eller kiks.

3. Sæt dig og grave ind.

Når din tallerken er fyldt, og du har fået din søde te i hånden, skal du finde et sæde og nyde noget af den fineste hjemmelavede mad, du nogensinde har haft hjemmefra.

Kød 'n & apos; treer er måske ikke en særlig formel affære, men det er en af ​​de bedste måder at opleve det bedste af sydlig madkultur. Der vil sandsynligvis være en linje, men det er absolut værd at vente på.