Jeg forstår aldrig, hvordan folk kan gå mad indkøb uden en liste. Når jeg gør det, ender jeg med at bruge mindst $ 50 på, hvad de fleste mennesker anser for at være en meget dårlig kurv på Hakket . Ansjospasta, syltede peberfrugter, rutabaga og chokoladebudding, nogen?
Jeg foretrækker at shoppe en hel uges måltider ad gangen, hvilket kræver en planlægning på forhånd. På lørdag, min indkøbsdag, tager jeg lidt tid på at finde ud af, hvad vi spiser den uge og lave en købmandsliste baseret på ugens opskrifter. Planlægning af en uges middage sparer mig for at tage ture midt i ugen til købmanden, og det også sparer penge fordi vi ikke spiser ude.
Ulempen ved at handle i en hel uge (bortset fra en overfyldt indkøbskurv og en meget stor total) er, at du skal være lidt mere organiseret omkring din købmandsliste. Så jeg udtænkte en listefremstillingsmetode, der praktisk talt er idiotsikker. Selv i min mest trætte eller distraherede tilstand kommer jeg næsten altid hjem med det, jeg har brug for, og er i stand til at finde alt i butikken hurtigt og effektivt.
Her er hvad du gør: Del dit papir i tre kolonner baseret på sektioner i supermarkedet. Den ene er til pantryartikler og husholdningsprodukter (rengøringsmateriel og alt hvad der er i dåse, kasse eller frossen - de ting, der normalt findes midt i butikken). Den anden kolonne er for friske produkter. Og den tredje kolonne er til kød, fjerkræ, skaldyr og æg. På den måde, når jeg vælger is i den frosne madgang, behøver jeg ikke gå helt tilbage til produktsektionen for at få fat i nogle æbler.
Selvfølgelig kan du gå endnu mere mikro med denne metode og lave søjler til ting som mejeriprodukter, frosne fødevarer og rengøringsprodukter. Men for mig hjælper tre kategorier mig med at holde alt lige og får mig ind og ud af købmanden på rekordtid.